白茶贡眉和寿眉哪个等级高，白茶寿眉和贡眉哪种好

白茶主要分为五种茶叶，分别是白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉以及新工艺白茶，其中品质最好的就是白毫银针，但关于贡眉和寿眉存在争议，那么白茶贡眉和寿眉哪个等级高呢?好奇的小伙伴跟随小编一起了解下吧。

白茶贡眉和寿眉哪个等级高

白茶贡眉和寿眉相比较，贡眉的等级更高，这两种茶叶在制茶原料上就有一定的差别，贡眉主要以当地生长的群体种或水仙茶树上的嫩梢为原料，寿眉是以大白茶或群体种茶树上的嫩梢、叶片作为制茶原料，因此成品茶的外形等级上就能看出贡眉高于寿眉，不过在品质上没有直接区分。

贡眉成品茶的茶形类似眉毛，整体比较瘦小，而且根据茶叶的外形、完整度还能进行细致的等级区分，可分为一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉，寿眉则没有具体的等级细分，另外关于寿眉和贡眉还有一种说法是，这是同一种茶叶，只不过品质较高的是贡眉，品质较差的是寿眉。

白茶寿眉和贡眉的特点

1. 外观

白茶寿眉和贡眉这两种茶叶的外观分别有自己的特点，贡眉成品茶叶的叶面比较小，茶色是灰绿色，有细而长的叶梗，毫心较多且肥壮，寿眉的叶面相对比较宽大，茶色是带有红色的黄绿色，毫心显露但茶梗比较粗糙。

2. 茶汤

白茶寿眉和贡眉冲泡后的茶汤颜色和滋味也有较大的区别，贡眉冲泡后的茶汤呈透亮的浅橙黄色，入口滋味醇爽甘甜且口齿留香，寿眉冲泡出的茶汤是清澈的浅黄色或是橙黄色，入口滋味相对鲜纯，只是没有贡眉那么醇厚，不过可以随着存放时间的推移稍微得到沉淀。