白茶我国六大茶类之一,性凉属于微发酵茶,干茶具有如银似雪,白毫显露的特点,冲泡后滋味鲜醇,香气清幽高扬,是我国非常受欢迎的一款茶饮,白茶是属于什么档次?白茶属于高档茶饮,陈年白茶一斤最少上万元起步,存放十年左右它的价格甚至能高达几十万元。

白茶我国传统茶类之一,它属于高档茶饮,是我国所有茶类当中,制作方式最简单,口感最鲜醇的一款,制作白茶总共要经过采摘、萎凋、杀青、干燥这四个环节,正是因为制作工艺简单,才给了白茶最接近自然的属性,白茶加工时不炒不揉,晒干后直接用文火烘焙而成,这使得它内部的营养物质,最大限度的保留了下来。

白茶一共分为四个等级,分别是白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,其中白毫银针属于芽茶,它是白茶中等级最好的存在,是使用新鲜的大白茶嫩芽制成的茶叶,它被称为白茶中的“劳斯莱斯”,一斤的价格最少也要2500-2800左右,存放几年后价格还能涨的更高。

白茶中等级第二高的就是白牡丹,它有着茶中仙子的美誉,是用一芽一叶制作而成的茶叶,它既有白毫银针的清甜,又有寿眉的枣香,是所有白茶当中滋味最为醇厚的一款,也是性价比最高的一款,白牡丹的价格基本上都在1000元以上,陈年白牡丹的价格能达到上万元左右。

贡眉和寿眉相对于另外两款白茶来说,它们的价格要更便宜一些,等级也要更低一些 ,它们是用偏成熟的鲜叶制成的茶叶,虽然价格比较低,但是它们的产量高,还具有耐泡耐冲的特点,贡眉和寿眉最常能保存10-15年左右,陈茶的价格是新茶的几倍不止。
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