陈年铁观音还能喝吗，没变质受潮就能饮用(最长能存放10年以上)

铁观音属于半发酵乌龙茶，它的保质期一般在3-5年左右，部分铁观音能存放10年以上，清香型铁观音只能存放1年左右，那陈年铁观音还能喝吗?一般来说是可以饮用的，只要它没出现严重的变质、收藏、跑味现象，就说明它内部转化的比较充分，是可以接着饮用的。

陈年铁观音还能喝

陈年铁观音一般只要没有受到严重的变质发霉情况，就是可以接着饮用下去的，如果不放心的话，可以在冲泡之前摸一下干茶，一般保存良好的干茶，摸上去手感是比较干燥的，像那种摸上去明显有潮湿感的铁观音，就不要继续饮用下去了，因为内部早就开始腐坏了。

像那种冲泡后，能感受到茶汤带有明显异味的铁观音，建议也不要饮用下去了，很可能是由于没有密封好，导致屋内异味被吸附，所以饮用时能闻到明显的异味，这种也没有饮用的必要了，真正转化好的铁观音，它的滋味是非常浓郁鲜醇的，香气也是非常突出的。

它内部的茶多酚、氨基酸、黄酮类物质还有维生素等营养物质，会随着长期存放逐渐转化，饮用后能起到促进消化、减肥燃脂、降三高、提神醒脑、提高免疫力的功效，像那种年纪比较大的老年人，还有患有三高的人群，在日常生活中是很推荐饮用它的。

铁观音超过保质期能喝吗

铁观音超过保质期能喝，为了方便管理铁观音茶叶的外包装上，一般会印上3-5年保质期的标识，但这属于仅供参考的信息，只要你购买的铁观音不属于清香型铁观音，拆开后没看见明显变质发霉，那么它就是可以继续饮用的，如果变质发霉了就不要饮用了。