未拆封咖啡三四年了还能喝吗，咖啡的保质期一般是多久

咖啡是使用咖啡豆制作出来的饮料，与茶叶一样，在世界三大饮料之中，在全球各地都有喜欢和咖啡的人，爱喝咖啡的人会在家中置办咖啡机和咖啡豆，那么未拆封咖啡三四年了还能喝吗?跟随小编去了解一下吧。

未拆封咖啡三四年了还能喝吗

未拆封咖啡三四年了不能喝，目前市面上的咖啡种类之中，保质期最长只有18个月，哪怕再未拆封、保存条件好的情况下，放置三四年也早就过期，内质可能也已经发生变化，饮用可能会对健康造成不利的影响，例如食物中毒，严重时甚至有致癌的风险。

就算未拆封咖啡三四年后没有变质，另外咖啡中的香味成分复杂多样，放置的时间过久会让原本的香味和口感风味，会随着时间逐渐消散，不能和新鲜的咖啡一同作比较，冲泡后不仅会有一种索然无味的感觉，也有可能会品尝出一丝异味。

咖啡什么时候喝最好

1. 早上

咖啡最好在拆封后1-2个月之内喝完，此时的咖啡口感新鲜，冲泡也能品尝到最鲜醇可口的状态，而且早上饮用咖啡对身体有一定的帮助，早上在空腹状态下饮用咖啡时，可以促进肠道肌肉的蠕动，预防和改善便秘的作用。

2. 饭后

每天吃饭后半小时是一天中饮用咖啡的最佳时间，饮入咖啡后，可以促进胃部对食物的消化，减轻胃部的工作负担，也不会影响人体食物中铁元素的，需要注意的是，原本就患有缺铁性贫血的人需要避免在饭后喝咖啡。

3. 运动前

运动前半小时内喝咖啡也是非常好的时间短时，咖啡进入人体后能够产生新陈代谢的作用，对热量的消耗会增加，而热量大多是由脂肪转化而来，因此运动前半小时喝一杯咖啡能很好的减少身体内部的脂肪含量。