黑茶金花是什么东西，对人体有益的酵素类菌(黑茶金花功效)

存放时间长的黑茶，会出现一种名叫黑茶金花的物质，它看起来就像是金黄色的霉菌一样，不了解的人会将它认成发霉了的茶叶，了解的人则会争相购买，黑茶金花是什么东西?黑茶中的金花叫做冠突散囊菌，它是一种对人体有益的酵素类菌，它具有丰富的营养价值，还能让茶叶的口感变得更好。

黑茶金花是什么东西

黑茶金花学名叫做冠突散囊菌，它是一种对人体有益的酵素类菌，经常出现在黑茶中的茯茶里，因为茯茶独有的生长特性，使得它在进行发酵的时候，内部会产生这样一种类似金花的酵素菌，这种独特的酵素类菌，能够增强人体免疫力、调节肠道菌群、抗三高，还能够减脂瘦身。

黑茶金花功效

1、调节肠道菌群

黑茶金花属于酵素类菌，它具有良好的调节肠道菌种功效，肠胃不好的人在日常生活中，可以多饮用一些带有金花的黑茶，它能够养胃护胃，保持人体健康。

2、减脂瘦身

黑茶金花还具有良好的减脂瘦身作用，研究显示黑茶金花中含有15种氨基酸，饮用后能起到燃烧脂肪的功效，长期饮用能帮助自己维护体型，起到间接减肥的功效。

3、降三高

饮用黑茶金花还能够将三高，它里面含有的益生菌和微生物，能够有效降低血脂血糖，还能抑制人体吸收糖分，饮用后三高病人的身体有很多的好处。