金骏眉的正确冲泡方法，金骏眉冲泡五大步骤(水温水质很重要)

金骏眉是正山小种红茶的分支，是顶级名品茶叶的一种，成茶外形毫极显，散发浓郁的干茶香气，那么饮用时金骏眉的正确冲泡方法是什么呢?跟随小编一起了解一下吧。

金骏眉的正确冲泡方法

1. 温杯

金骏眉是以高山茶树单芽为原料制作而，成品茶叶非常细嫩，冲泡饮用时，需要选合适的茶具，正常情况下以白瓷盖碗或是透明的玻璃茶壶为主，正式冲泡前，一定要用烧开的沸水冲洗茶具，起到提高茶具的温度的作用。

2. 选水

金骏眉成品干茶叶的品质较好，而冲泡饮用过程中，水质是能够直接影响茶汤滋味的因素，冲泡金骏眉红茶时，最好用山泉水，其次是矿泉水、纯净水，而且一定在烧至沸腾后才能进行冲泡，需要注意的是绝对不能烧开的自来水。

3. 投茶

金骏眉正式冲泡饮用时，由于成茶主要为鲜嫩的芽茶，单次冲泡的最佳投茶量为4-5克干茶叶，将成品茶叶投入茶具，先注入95度热水冲泡，等待5秒后都出倒出茶汤，起到洗茶润茶的作用。

4. 冲泡

金骏眉是完全发酵的茶叶种类，就有一定的耐泡性，哪怕经过洗茶和润茶的处理，再次注水后等待10-15秒就能出汤饮用，需要注意的是，金骏眉茶叶可以连续冲泡10次以上，后续冲泡出汤饮用时，每一泡都要延长5-7秒坐杯时间。

5. 出汤

金骏眉冲泡出汤时，将茶汤透过滤网倒出至公道杯，出汤的速度要快，同时也要尽可能沥干茶汤，然后把茶汤均匀分入品茗杯，端起茶杯要先嗅闻茶汤，观察汤色，等待茶汤温度适口就能小口饮用。