为什么懂茶的人不喝碎银子，喝茶不喝碎银子的原因(四大原因)

碎银子是一种外形十分独特的茶叶，其干茶表面没有明显的茶叶纹路，形状也与普通的茶叶具有极大的差异，但它的口感极为不错，品味时糯香十足，只是为什么懂茶的人不喝碎银子呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

为什么懂茶的人不喝碎银子

1.做法不规范

碎银子虽然本质上为高品质普洱熟茶，但实际上它是以八年以上的老头茶为原料，将其部分切割为小块后，重新发酵使得茶叶出胶，将碎茶粘合在一起，故而有着边角茶的说法，而且它的制作标准尚未形成，以至于许多懂茶的人不品饮碎银子。

2.品质无保障

碎银子茶内含丰富的营养物质，定期品饮不仅能够美容养颜，还可以强身健体、减肥塑形，但由于碎银子市场上存在假冒伪劣，且无法通过茶叶外形观察好坏，故而许多懂茶的人为了避免上当受骗而选择不喝，因为正在的碎银子产量极低，无法满足庞大的市场需求。

3.刺激肠胃

碎银子是一种茶性温和的茶叶，可以起到养胃护胃的效果，但由于其属于发酵不完全的普洱熟茶，以至于内含的鞣酸、咖啡因、茶多酚等含量高，会对肠胃造成极大的刺激，使得肠胃出现不适情况，不利于身体健康，故而懂茶群体基本上不品饮碎银子茶。

4.焖泡复杂

碎银子是外形紧结细腻，远远望去如同古时的碎银一般，在焖泡期间需要用沸水醒茶2-3次，才能令其完全舒展，从而激发茶叶的茶性，使得口感醇和纯正，香味丰富迷人，故而许多懂茶的人为了方便，会选择焖泡简单的茶叶品饮。

为什么碎银子是最恶心的茶

碎银子之所以被人称之为最恶心的茶，是因为碎银子在加工过程中，制作标准不规范，众人无法知晓其原料的好坏，以至于许多不良商家使用劣质茶、过期茶等来欺骗消费者，毕竟茶叶在经过切割、重度发酵、粘合等工序后，压根看不出它的本质，而且加工过程中，茶叶内的果胶可能粘附灰尘等杂质，在品茶时难以被清洗干净。