普洱属于红茶吗，普洱到底是不是红茶的一种

普洱有生茶和熟茶的区别，由于普洱熟茶冲泡后的茶汤颜色鲜叶，与红茶冲泡出的茶汤颜色比较相似，因此经常会被新手茶友误认为是一种茶叶，那么普洱属于红茶吗?跟随小编一起了解下吧。

普洱属于红茶吗

普洱不属于红茶，普洱从成品茶叶的特质中可以得知，这是一种产自于云南省的特种茶叶，主要以云南大叶种茶树上的鲜叶为制茶原料，不是传统六大茶叶品类中的任何一种，本身是一种极为特殊的茶叶品类，根据成品茶叶可分为生茶和熟茶，红茶则是完全发酵茶叶。

普洱与红茶没有过多的联系，体现在制茶工艺和成品茶，普洱的制茶工艺较为特殊，生茶的制茶方式为萎凋、杀青、揉捻、晒干、蒸压以及干燥，熟茶的制茶方式则是在揉捻后增加了一项反复翻堆的工序，红茶的制茶工艺则是萎调、揉捻、发酵，相对比较简单。

普洱和红茶的区别

1. 茶叶外形

普洱和红茶作为两种完全不同的茶叶种类，成品茶叶的外形区别加大，目前市面上售卖的红茶大多是散茶，也会碎茶，普洱茶的茶叶外形则相对丰富，有散装茶和紧压茶，紧压茶则有砖茶、沱茶、饼茶等。

2. 产地不同

普洱和红茶的产地完全不同，普洱茶的主要产地在云南，也只要云南省才能产制普洱茶，而且成品的品质较高，红茶的主要茶叶产地在江苏，而且出了江苏之外，在湖南和安徽也都有红茶的分布。

3. 茶汤口感

普洱和红茶的茶汤口感上有较大的区别，普洱冲泡后的茶汤滋味，相对来说要更加滋味醇厚，同时有着淡淡的陈香茶汤颜色也相对较前面，红茶冲泡出的茶亭为鲜亮的红色，饮用茶汤能带来香甜甘醇的口感。