在生活中总能听到部分人在谈论下午茶、早茶,其中早茶就是指在上午进行的品茶吃点心的活动,而下午茶就是指下午举行的,只是下午茶时间的具体时间是什么适合呢?下面就让小编带着大家去看看下午茶时间是几点吧。

下午茶一般在下午的3-5点开始,但如果是传统英式下午茶,那么开始时间在下午四点,因为它是一种介于中餐以及晚餐中间进行的,食物以糕点、茶饮为主,并不是正餐,故而只在它的举行时间不定,并不是每天都有的活动,另外下午茶有时会连同晚餐一起举行,此时它一般出现在大型宴会的情况下。

下午茶常作为员工福利出现,具有缓解疲倦、放松心情、有利骨质健康、补充能量、增强抵抗力等好处,其中补充能量与下午茶中的糕点、茶饮有关,不仅可以帮助人们保持精力,还可以降低饥饿感,避免晚上食用过多出现长胖的情况。

下午茶甜点丰富多样,例如马卡龙、三明治、苹果酥、菠萝包、草莓蛋糕等,其中马卡龙是法式甜点,其外形小巧圆润,外表色泽丰富艳丽,是借助蛋白、杏仁粉、白砂糖以及糖霜制成的,品尝期间口感外酥内软、层次分明,而三明治是常见的下午茶甜点,尤其是咸口的三明治,简直是英式下午茶的标配。

下午茶吃法顺序为由下至上、先咸后甜、先淡后浓,其中由下至上是指需要先品尝下方咸口的物质,因为人体在饥饿的情况下,更喜欢吃咸口的食物,更有利于补充能量和营养物质,而先淡后浓多数指代品饮茶类的方法。
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