蒸茶壶适合什么茶，什么茶能用蒸茶壶

蒸茶壶是一种特殊的煮茶器皿，是从传统铁壶和玻璃茶壶等相关器皿中衍生而来的新兴产品，因方便且快捷受到人们的喜爱，那么蒸茶壶适合什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

蒸茶壶适合什么茶

1. 老白茶

白茶有一定的存放价值，因此有新白茶和老白茶的区别，存放时间超过三年的白茶都算作老白茶，可以使用蒸茶壶冲泡饮用，新白茶的茶叶质地比较细嫩，用蒸茶壶容易丧失茶香，而老白茶的质地沉稳，用蒸茶器反而能激活茶叶内质。

2. 黑茶

黑茶属于后发酵茶，茶叶的制茶原料比较粗老，经过完全发酵整个茶叶内质被沉淀，冲泡饮用极难激发茶叶内质，因而适合蒸茶壶，蒸着喝能充分激发黑茶随着年份增加而沉淀的内质，凸显陈香的同时，茶汤滋味更加浓郁。

3. 普洱茶

普洱茶和黑茶一样，发酵的程度较高，不过若是想用蒸茶壶饮用普洱茶，只能选的存放5年以上的普洱生茶或是制茶期间就完全发酵的普洱熟茶，用蒸茶器冲泡普洱熟茶时，先注水将其煮沸，然后再投入茶叶，同时适当加入清水。

蒸茶壶的利与弊

1. 利

蒸茶壶是一种除了传统铁壶和紫茶壶之外的煮茶器具，煮茶最大利处就是不需要复杂的技巧和手法，能够高效饮茶，同时方便且快捷，在充分激活茶叶内质的通知，几乎不会出现内质营养流失的情况。

2. 弊

虽说蒸茶壶能减少茶叶内质中营养流失的速度，但煮茶时不能试茶，因此不能判断茶叶的好坏，也不能嗅闻茶香，而且对于茶叶的选择有局限性，不能适用于所有的茶叶，只能冲泡质地较为粗老的陈年茶或是后发酵茶叶。