在我国南方的茶叶产区中,云南、福建、两广等地的知名度最高,特别是福建省以乌龙茶、白茶最为出名,而云南则以普洱茶享誉全国,不过云南除了普洱茶外,也具有其它茶类,那么在云南备受瞩目的白茶月光白是什么茶呢?跟随小编去了解一下吧。
	
白茶月光白是轻微发酵的白茶,但由于加工工艺神秘,且具有普洱茶独特的醇厚感,故而常被列为特种茶类——普洱茶,为该茶中的特色产品,并因茶叶黑白相间,外形俊美优雅,远远望去如同一位绝色佳人而得名,另外白茶月光白不属于绿茶或者红茶茶类。
	
白茶月光茶又名月光茶、月光白,是云南省思茅地区的特种茶叶,因采摘时间、方法以及制作工艺保密,故而该茶被赋予了浓郁的神秘色彩,再者白茶月光白的口感香味不错,焖泡时茶汤越泡越清澈,且茶色会出现黄-红-黄的变化,以至于成为不少茶客的心头好。
	
白茶月光白的市场售价一斤百元起步,最高可达数千元,因为白茶月光白具有极高的收藏价值,且价格受到制作成本、当年产量以及品质等因素的影响,故而白茶月光白的价格浮动较大,一般135克的饼状白茶,一饼120-130元,即一斤440-480元,而散装白茶的一斤售价百元起步。
	
白茶月光白和白毫银针都好,两者各有千秋、难分秋色,其中白茶月光白的香韵馥郁缠绵、脱俗飘逸,品味间香味层次感浓郁,茶汤多变,且口感醇和甘厚,有一种难以言是的满足感,另外月光白在焖泡期间,茶汤会有明显的由黄-红-黄的变化,且香韵初为甜润蜜香,中为淡雅花香,后为醇和清香。
	
白毫银针则是一款口感清鲜爽口、醇厚浓郁的茶叶,焖泡后香气清芬,茶汤明亮澄澈,色泽为浅杏黄,叶底小巧细嫩,品之令人回味无穷,另外白毫银针具有越陈越香的特点,且老茶的口感醇和舒畅,鲜爽感较淡。
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