茉莉花茶又叫茉莉香片,原产地在我国福建泉州,这里是全国最好的茉莉花生产地,早在古代时我国就有用茉莉花入茶的习惯了,那茉莉是绿茶吗?茉莉不算绿茶,虽然它的茶底主要是绿茶,但是它算花茶,除了可以和绿茶搭配制成之外,还能和白茶乌龙茶搭配在一起饮用。

茉莉花茶属于花茶,不属于绿茶,它的主要原料是晒干的茉莉花,然后加上各种茶叶搭配,茉莉花茶的茶底一共有三种,分别是绿茶、白茶还有乌龙茶,这三款茶叶的滋味都比较清醇,发酵程度不高,搭配上茉莉花能更好的凸显出馥郁的花香,以及甘醇的滋味。

制作好的茉莉花茶,外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐泡耐冲,滋味鲜醇爽口,营养价值也很丰富,它具有行气开郁、抗炎杀菌、养肝明目、安神镇静、提神醒脑的功效,像体质偏燥热容易口感舌燥的人,就应该多饮用一些茉莉花茶。

它能够很好的改善消极郁闷、食欲不振、心烦焦虑等症状,需要注意的就是,茉莉花茶虽好饮用时也要注意禁忌,像孕妇、长期失眠的人还有处在经期的女性,在饮用茉莉花茶的时候也应该再三注意,这类人不适合长期大量饮用茉莉花茶,否则会适得其反给身体带去伤害。

茉莉花茶的保质期一般在18个月左右,日常保存的时候建议放到冰箱中,用铝箔袋包装好,然后将内部的空气挤压出去,放入冰箱冷藏中保存,饮用的时候建议提前取出一周内的量,频繁打开的话,会导致茉莉花茶跑味潮湿,甚至还有可能直接变质坏掉。
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