大佛龙井是浙江省的特产之一具有外形俊美,色泽翠绿匀称,香味持久浓郁,并带有一丝淡雅迷人的兰花香,冲泡后汤色澄澈、口感独特,可谓是龙井茶中的一绝,只是大佛龙井产地是哪里呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

大佛龙井产地位是被誉为名茶之乡的浙江省新昌县,具体位置在新昌县海拔400米以上的高山茶区,为李白梦游的仙境之地——天姥山,常年有着云雾缭绕,有利于茶树的生长旺盛,再加上该地四季分明,整体气候凉爽湿润,日照率高达43%,土壤土层深厚松软,表面有机质丰富,可谓是茶树生长的理想之地,故而新昌县产的大佛龙井具有极高的品种,是众多龙井爱好者的心头好。

大佛龙井因采用高山上栽种的茶树鲜叶为原料,使得制成后的茶叶品种,具有明显的高山茶特点,而且大佛龙井在炒制时,不同的版本其炒制要求不同,其中绿版大佛龙井要求茶叶绿多黄少,确保制成的茶叶色泽鲜绿嫩润,清香持久而悠长,汤色呈现杏绿色,而黄版的大佛龙井要求炒制时鲜叶绿少黄多,使得制成的成品茶叶具有香高味浓的特点。

大佛龙井素有中国名茶三珍的美誉,可见其茶叶的名贵程度,因此正宗的大佛龙井,其价格相对偏高,通常为300-3000元/斤,具体价格受到茶叶的整体包装规格、茶叶品级、时节等有关,其中特级的正宗新昌大佛龙井,它的市场价为1500元以上/斤,但如果是特级以下的大佛龙井,它的价格一般在一斤300-1000元之间。

大佛龙井和西湖龙井都属于浙江省的特产之一,也是当地的名贵品种,但如果从口感上判断两者好坏,则无法判断,需要依照个人喜好来判断,但如果是依靠名气来判断,则西湖龙井略胜一筹,但大佛龙井有着中国名茶三珍的美誉,因此综合来说两者不分上下。

另外大佛龙井冲泡后,汤色澄澈明亮,叶底细嫩如花,高香持久沁人,入口之后一股鲜爽甘醇的风味体验,再加上隐约间的茶果香、栗香,更是提升了它的享受价值,而西湖龙井是人、自然以及文化的完美结晶,是一种口感甘醇细腻,香味清高鲜嫩、叶底舒展后给人一种极美的感觉,可谓是茶中一绝,而且明前龙井具有女儿红的美誉,源于“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”的说法。
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