铁观音产地是哪个地方，铁观音是哪里的特产茶叶

铁观音是我国传统名品茶叶的名字，也是一种优质茶树的名字，以悠远的浓郁的茶香和入口滋味爽滑的茶汤而受到人们的喜爱，那么铁观音产地是哪个地方呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

铁观音产地是哪个地方

铁观音是我国传统名品茶叶的一种，也是十大名茶其中之一，产地在福建泉州市安溪县西坪镇，从记载中可以的得知，铁观音最早才发现于1723年至1725年之间，而且铁观音不仅是茶叶的名字，也是当地生长的一种茶树的名字，优质的成品铁观音茶具有独特的观音韵。

铁观音是一种非常特殊的茶叶，同时拥有绿茶清鲜的茶香和红茶浓郁的茶汤滋味，虽说最早起源于福建省安溪县，不过后来因其独特的品质和茶汤滋味，先是传遍整个福建省，后来在广东、台湾等地也十分受欢迎，因此铁观音也逐渐成为乌龙茶的代名词。

铁观音的特点

1. 茶香

铁观音作为乌龙茶的代表茶叶种类，最突出的特点就是茶香浓郁，不论成品茶叶的发酵程度如何，干茶叶会散发浓郁的花香和果香，这一香气在冲泡后更为突出，茶汤入口就能体会茶香，饮用后依旧唇齿留香。

2. 外形

铁观音成品茶叶的外形特殊，整体类似于蜻蜓头，不过芽叶肥壮，茶形相对卷曲，茶色是油润有光泽的墨绿色，冲泡后的茶汤颜色透澈明亮，肥厚的叶底有光泽，叶蒂是红色，叶片是绿色，呈现红绿相间。

3. 工艺

铁观音茶叶的制茶过程比较特殊，而且发酵的程度不同，有清香型、浓香型和陈香型的不同区别，其中清香型属于烘焙程度较轻或是完全没有经过后烘焙的茶叶，浓香型和陈香型则是烘焙程度较重的茶叶。