凤凰单从茶的香型繁多,足足有几十种,光它一种茶叶香型,就远超其余茶叶几倍,虽然凤凰单从茶的香型很多,但最典型的只有这十个,十大单枞茶品种有这些,芝兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香、蜜兰香。
1、芝兰香
	
幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛味独特,回甘力强耐冲泡,回味带有明显的芝兰香气。
2、黄枝香
凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,干茶的色泽为乌褐色,冲泡后汤色为金黄色,茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名,喜欢栀子香的一定会喜欢这款。
3、桂花香
凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,桂花香气清幽细长,成茶条索紧直油润,汤色金黄清澈,桂花香气浓郁,滋味甘醇韵味独特,叶底橙黄明亮,不光是在我国受欢迎,在外国也非常受欢迎。
4、玉兰香
	
凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存,茶叶有明显的白玉兰花香蜜韵。
5、杏仁香
杏仁香也叫锯朵仔,是凤凰十大香型中味道最特别,带有杏仁香味的茶,成茶条索紧直纤细,灰褐色,香气清高,杏仁香味明显韵味独特,喜欢香甜果香味的人,一定要试试这款茶叶。
6、肉桂香
肉桂香高味浓,称得上茶中极品,它是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之,成茶外形技条纤细,盖香幽雅纯正的自然花香,味道甘醇柔和回味悠长,有着叶底黄绿红镶边的特点。
7、柚花香
	
成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,较挺直肥硕油润的外形特色,优雅清高的自然柚花香气,滋味浓郁、甘醇、爽口,特殊山韵蜜味的滋味,橙黄明亮的汤色,还非常的耐冲泡。
8、姜花香
姜花香又名通天香单枞,因茶叶有突出的姜花香味香气冲天,故称之通天香,是凤凰单枞十大花香,姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口有明显的姜花香气,回味甘滑,耐冲泡,饮之齿颊生香。
9、茉莉香
茉莉香成茶外形技条纤细,油润有光,带有清高纯正的淡茉莉花香,味醇柔和甘醇,冲泡香气高长持久,滋味浓醇鲜爽,回甘悠长汤色清澈,还能尝到独特的天然茉莉花香。
10、蜜兰香
	
凤凰单枞花蜜香型珍贵名贵之一,成茶有浓蜜幽兰特韵,条索粗大,油润,黑褐色,香气尚高,汤色金黄清澈,味道似番薯的香蜜气味,它是最受欢迎的凤凰单从茶,市面上销量最高的存在。
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