铁观音是绿茶吗，铁观音是红茶吗(优质青茶代表)

绿茶为我国的主要茶类之一，其内含丰富的营养物质，且定期品饮时，对身体具有不错的正向促进效果，并因绿叶清汤的特点而得名，那么茶汤清澈、色泽碧绿的铁观音是绿茶吗?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

铁观音是绿茶吗

铁观音不是绿茶，因为该茶的鲜叶经过发酵工序，属于发酵茶类中的一类，且发酵程度介于红茶与绿茶之间，是半发酵的乌龙茶，为该茶类的代表之作，干茶外形紧结卷曲、匀整秀丽，色泽青黄翠嫩，有时颜色略微暗沉，但整体自然舒畅，轻嗅时香气馥郁迷人，焖泡后兰花香韵突出，滋味醇和细润，回味悠长生津。

铁观音可根据加工工艺分为清香型、浓香型以及陈香型三大类，其中清香型铁观音品味间口感清淡，甜润感较足，浓香型铁观音的口感醇和、香气高长、回甘效果显著，而浓香型的铁观音具有““厚、醇、润、软”的特点，另外铁观音具有春茶、夏茶以及秋茶三大类，其中秋茶香韵最为馥郁。

铁观音有什么好处

1.提神醒脑

铁观音具有提神醒脑的好处，极为适合容易困倦的群体品饮，也可以在上班、学习困乏时饮用，有效借助咖啡因的刺激作用，将身体产生的疲倦感以及睡意消除，有利于人们精神倍增，从而提高工作、学习效率，另外咖啡因等物质还可以增强脑部功能。

2.减肥消食

铁观音具有减肥消食的好处，因为铁观音内含的物质可以促进肠胃蠕动、增加消化液的分泌量，并改善人体对脂肪的吸收量，从而起到辅助减肥的目的，同时提高消化效率，避免食物消化不良引起的便秘、腹胀、腹疼等情况，不过该茶的茶性略寒，故而不建议过多品饮。

3.美容养颜

铁观音具有美容养颜的好处，因为内含的营养物质不仅改善了因营养不良，而出现的面黄肌瘦、骨瘦如柴、气血不足等情况，还能够降低自由基、紫外线以及色素沉淀对皮肤带来的负面影响，起到滋养肌肤的作用。