舒城小兰花属于什么茶，价格是多少(安徽名贵绿茶)

一般来说茶叶的名字基本上能够看出它的茶类品种，例如碧螺春、冻顶乌龙、福鼎白茶等，基本上或多或少能够猜出来，只是有些茶的名字却让人摸不着头脑，例如舒城小兰花，那么舒城小兰花属于什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

舒城小兰花属于什么茶

舒城小兰花属于绿茶茶属，是当地茶树的一芽一或三叶鲜叶为原料，配以摊放、杀青、揉捻、干燥等简单工序制成的，使得成茶外形美观如兰，冲泡后具有一股淡雅的兰花香，且叶底舒展后犹如含苞待放的兰花，再加上产地位于安徽省舒城县，故而称之为舒城小兰花。

舒城小兰花因未经过发酵工序，使得鲜叶内的儿茶素、茶多酚、咖啡碱、维生素以及矿物质等含量较高，定期品饮具有美容养颜、养肝护眼、降低三高等好处，不过其性质寒凉，不宜过多品饮，尤其是体质虚寒的群体，如果品饮过多，对身体具有较大的危害。

舒城小兰花多少钱一斤

舒城小兰花的售价需要根据品质、产地以及当年产量等因素决定，目前市面上的舒城小兰花价格为120-600元/斤，其中普通的舒城小兰花售价120-200元/斤，品质稍高的每斤则在400-600元之间，另外若是顶级的舒城小兰花，则价格可能在1000元左右或者更高。

舒城小兰花的冲泡方法

1. 准备茶具

舒城小兰花的茶叶质地细嫩，冲泡茶叶时，最好选择透明的玻璃杯，不仅能看看见茶叶在水中上下浮动的曼妙舞姿，也能把控茶汤的状态，正式冲泡饮用前，烧一壶泉水或是溪水，用烧开的沸水冲烫茶具。

2. 取茶投茶

茶具冲烫后，按照1:50的最佳茶水比取出舒城小兰花干茶叶，以100毫升内容量玻璃杯为例，单次冲泡饮用时，只用取出2克干茶叶，将茶叶投入茶具后，沿着茶具的边缘注入85度左右的热水，茶叶浸润5秒后倒出茶汤。

3. 注水冲泡

舒城小兰花正式冲泡时，采用凤凰三点头的注水方式，把水壶从上往下反复提举三次，最后让茶具中的水位达到七分满的状态即可，注水后等待1-2分钟就能出汤饮用，另外舒城小兰花可以反复续水饮用2-3次，续水时，让杯中的茶汤保留三分之一。