金骏眉是正山小种旗下的一款优质红茶,其原产于福建桐木村,是武夷山茶区中的知名红茶,而且该茶就是以正山小种为基础研制而成的,具有极高的品质,那么存放了8年的金骏眉还能喝吗?下面就让小编带着大家去看看吧。

通常情况下存放了8年的金骏眉不能喝了,即便其没有出现明显的变质情况,也不建议品饮,因为金骏眉最佳保存时间为1-2年左右,若是超过2年其内质会发生一定的变化,特别是在贮藏不当的情况下,很容易滋生细菌,使得内含的有益物质变为有害物质。

金骏眉是一种优质红茶,其经过完全发酵,故而内含的活性物质相对较少,能够贮藏的时间相对较长,一般来说超过保质期1-2年内的茶,可以根据实际情况选择品饮,例如密封、冷藏的金骏眉,由于未与空气过多的接触,也没有出现明显的变质情况,则此时是可以继续品饮的。
1. 保存方法

金骏眉在贮藏期间可以选择放入陶瓷罐、开水瓶或者食品级保鲜袋内贮藏,当放入陶瓷罐内贮藏时,可以先在底部放入2-3包干燥剂或者石灰粉,而后用袋子将金骏眉包裹好,并排出袋内的空气,使得其处于真空的状态,之后放入陶瓷罐内,并盖好盖子放在阴凉通风处贮藏,而且后续要每隔2-3个月更换一次石灰粉。
2.保存时间

金骏眉的保质期与品质、包装方法以及保存环境有关,在茶叶品质佳、环境适宜时,散装的金骏眉保质期在12-18个月,而密封真空包装的金骏眉保质期一般在24个月,若低温保存,还可以使得延长它们的保质期。

正常情况下一斤金骏眉的5000-10000元左右,若是茶叶鲜叶则价格会在200-300元不等,具体售价与当年产量、市场需求量以及鲜叶品质等决定,通常鲜叶采收价低于成茶的采收价,而且以品质决定时,一斤正宗的金骏眉售价在万元以上,因为金骏眉是全人工制茶的茶叶,每年的产量有限,若是机械制成的,则价格相对较低,一般千元左右即可买到。
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