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红茶的保存和储藏方法,红茶怎么保存比较好

时间:2022-09-01 20:10:37   编辑:饮茶人
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红茶是人们十分喜欢的饮品,基本上每个饮茶的家庭中都有红茶茶叶,但是经常会出现存放红茶的保存条件不当,引起茶叶发霉变质,那么红茶的保存和储藏方法是什么呢?跟随小编一起了解下吧。

红茶的保存和储藏方法

1. 热水瓶存放

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红茶是六大传统茶叶种类中,唯一一种完全发酵的茶叶种类,有保质期的限制,在家中存放红茶时,最常见的方式就是装入热水瓶,选择一个内部干燥的热水瓶,尽可能把茶叶装满减少瓶中的空气容量,随后塞紧软木塞,用白蜡封口后缠上胶带。

2. 陶瓷罐存放

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陶瓷罐能在隔离潮湿的同时,让内部的茶叶接触少量空气,选择一个干燥无异味的可密封陶瓷坛,先用牛皮纸包裹茶叶,在罐中放入干燥剂或是生石灰袋用来吸水,然后把茶叶均匀的排放在坛中,装满茶叶用棉花塞紧,存放期间石灰粉每隔一个月更换一次。

3. 木炭密封存放

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木炭是木头燃烧后形成而来的物质,具有即将的吸水性,非常适合同茶叶放在一起吸水防潮,用干净的面部包裹木炭,放在用来存放茶叶的瓦缸正中间,在木炭的周围摆放红茶干茶叶,然后盖上瓦缸的盖子密封,另外缸内木炭要根据胡潮情况及时更换。

4. 铁罐存放

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红茶在家中存放时可以用铁罐的储藏方式存放茶叶,首先确认铁罐是否能完全处于密闭的状态,要保证茶叶存放在罐中不能漏气,确认之后把干燥的茶叶装入铁罐中密封,把铁罐放在干燥透气的位置存放,不过铁罐一般存放短期内饮用的茶叶。

5. 低温存放

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夏季高温在家中存放红茶时,可以采用低温的方式把茶叶放入冰箱中冷藏,先用带有密封条的塑料袋装入茶叶,从反方向再次套一个塑料袋,将袋口扎紧就能放进冰箱内存放,需要注意的是冰箱中的温度要保持在0-5摄氏度之间。

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