名茶的产地都是哪里,名茶产地有哪些(十大名茶的产地)

时间:2023-03-03 17:03:42   编辑:饮茶人
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我国制茶历史极为悠久,最早在黄帝时期就已经有了食用记录,但直到唐朝前后,茶叶的制作方法才正式出现,茶叶开始由药物转变与饮品,成为日常生活中的调味剂,只是名茶的产地都是哪里呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

名茶的产地都是哪里

1.碧螺春

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碧螺春产于江苏洞庭山,现如今在西山镇、东山镇均有栽培,并以莫厘、碧螺、石公堂里、东村、东河等地为主要产区,并因独特的产区优势,使得该茶的品质极高,另外碧螺春的茶区为我国著名的茶、果间作区。

2.祁门红茶

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祁门红茶主要产区安徽祁门,因为该处的土壤肥沃、气候适宜且海拔高、云雾多,利于茶树生长,也利于鲜叶内堆积营养物质,使得制成的功夫红茶品质优越,不仅外形俊美,而且香韵、滋味独特,另外安徽祁门为祁门红茶的核心产区,除此之外江西浮梁一带也为有少量祁门红茶生产。

3.君山银针

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君山银针产于湖南岳阳,主要产区位于当地洞庭湖中的君山,因为该地土壤肥沃、雨水充沛且环境温暖,极为适合茶树生长旺盛,故而君山到处都是茶园,并有利于君山银针形成独一无二的香韵、滋味。

4.都匀毛尖

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都匀毛产于贵州都匀,主要分布在团山、哨脚、大槽等地,因为该地的海拔高、云雾弥漫、散光充足且温暖湿润,有利于茶树生长旺盛,也使得都匀毛尖具有其他茶类没有的特性。

5.信阳毛尖

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信阳毛尖主要产于河南信阳,并以该地的集云山、何家寨、云雾山、白龙潭、车云山、连云山、天云山以及黑龙潭八地为核心产区,因该地自然环境得天独厚,有利于茶树生长旺盛、鲜叶内部的养分累积,故而该茶内含的营养物质极高。

6.武夷岩茶

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武夷岩茶产于福建武夷山,共有正岩茶、半岩茶以及洲茶三个产区,其中正岩茶区以三坑两涧为主,半岩茶区位于武夷山的边缘地带,而洲茶茶区位于武夷岩两岸,其中正岩茶的品质最高,半岩茶次之、洲茶更次之。

7.黄山毛峰

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黄山毛峰产于福建黄山茶区,此地不仅海拔高、云雾终年环绕,而且土壤肥沃透气、环境温暖且散光充沛,有利于茶树旺盛生长,另外黄山毛峰为不发酵的绿茶,其外形俊纤细秀丽,干茶色泽自然光润,具有极高的观赏价值。

8.铁观音

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铁观音原产于福建安溪,现如今在闽南、闽北、广东、台湾等地均有栽培,是一种介于绿茶、红茶之间的半发酵乌龙茶,而且原产区福建安溪因地理环境优越,使得制成的铁观音品质优越。

9.六安瓜片

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六安瓜片产于安徽六安市内,核心产区位于金寨县、裕安区,并以当地的蝙蝠洞茶场产制的六安瓜片品质最佳,素有正宗六安瓜片的俗称,且产区内的还击优越,有利于茶树生长萌芽,使得制成的茶叶外形俊美、内外质地优越。

10.西湖龙井

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西湖龙井产于浙江杭州西湖附近的群山之中,并以虎跑、云栖、灵隐、狮峰、翁家山一带为核心产区,因为这些地方的气候环境温和湿润、散光充足、土壤肥沃透气、林木及水资源丰富,有利于茶树生长、萌芽,一般从3月上旬开始头茶采摘,直到秋季才停止,全年能采30批左右。

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