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十两茶百两茶千两茶有什么区别,主要体现在重量上不同

时间:2023-10-30 16:48:19   编辑:饮茶人
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在原料、味道、包装等方面,不论是十两茶、百两茶还是千两茶,其实都是一样的,没有什么区别,它们之间的最大不同就是在重量上。十两茶是362.5克/支,百两茶是3.62千克/支,千两茶是36.25千克/支。

十两茶百两茶千两茶的区别

十两茶百两茶千两茶有什么区别,主要体现在重量上不同

广义上,千两茶也称花卷茶,可以分为十两茶、百两茶、千两茶等茶品,而狭义上,千两茶指净重合老称一千两的花卷茶。做茶先做篓,是制作千两茶与其他茶品大不同之处,花卷茶(千两茶)的外表古朴,形如树杆,采用花格篾篓捆箍包装。

十两茶百两茶千两茶有什么区别,主要体现在重量上不同

花卷茶(千两茶)以安化上等黑茶为原料,经筛制、拣剔、风选、整形、拼配等工序加工而成,成茶结构紧密坚实,色泽黑润油亮,汤色红黄明净,滋味醇厚,口感纯正,常有寥叶、竹黄、糯米香气,热喝略带红糖姜味,凉饮却有甜润之感。

十两茶百两茶千两茶有什么区别,主要体现在重量上不同

2008年,千两茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,其制作工艺十分繁琐复杂,削竹、制篾、装茶、锁篾、发酵等过程都由人工操作,呈现为高约155厘米,直径约20厘米,重约70斤的圆柱体,是世界上现有的茶品中单体最重,体积最大的茶。

十两茶百两茶千两茶有什么区别,主要体现在重量上不同

俗话说“半斤八两”,古时度量衡标准与现在不同,半斤等于八两,也就是一斤等于十六两,按老称计量,十两茶、百两茶、千两茶的规格分别是362.5克/支、3.62千克/支、36.25千克/支,该计量法沿用至今。

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