茶叶种类不同,制作出来的形状也是不同的,像绿茶这种未发酵的茶,最常制作成散茶,散茶就比较不耐放,像那种能够长久存放的茶叶,像普洱茶或者黑茶,一般都制作成砖茶的样式,一个块的茶叶是什么茶?一个块的茶叶有很多,市面上最常见的就是普洱茶的茶头,还有黑茶中的砖茶,都是做成一块块的。

制作成一块的茶叶,市面上常见的有两种,第一种是普洱茶中的茶头,另一种就是黑茶中的砖茶,普洱茶的茶头由于制作过程独特,发酵的时候会黏在一起,形成一块块的看起来就像是一个个的疙瘩一样,因此当地人又叫它茶疙瘩,它出售的样子就是一块块的,除了茶头当地的沱茶看起来也是一块块的。

黑茶最长可以存放10年以上,在我国新疆西藏地区非常有名,为了长久存放方便运输,茶农也会将它制作成一块块的样子,看起来就像是一块转头一样,因此得名砖茶,如果是像找一整块的茶叶,可以看一些是不是黑砖茶,除了黑茶会制作成这样,部分白茶也会制作成砖茶,但是比较少。

一块一块的茶叶冲泡的话,首先要将它撬开,如果是普洱茶中的茶疙瘩的话,那就不用撬开了,直接泡就能泡开,如果是砖茶那种,体积比较大的茶,就需要先用茶刀将它分隔开,切成一小块一小块的冲泡,如果是那种比较难泡开的,还可以将它撬成散茶。

撬开的茶叶没喝完,还可以放在茶叶罐子中密封起来,下次拿出来继续喝,不超过1月的话,基本上是坏不了的,如果你有喝砖茶的习惯,建议可以一次多撬点,这样的话既方便,撬茶的同时也不会损坏很多,是个很好的选择,如果不经常喝,可以喝一次撬一次免得浪费。
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