六堡茶一年四季皆可饮用,特别适合夏季喝,此茶在养胃暖胃、清热祛湿和降“三高”方面的效果尤其分外显著,但同时还有消食解腻的功效,因此饭后喝六堡茶的效果是最好的。每天可以喝至少三杯六堡茶,早上喝一杯,吃完午饭和晚饭30~60分钟后各喝一杯。要是还吃了一餐油腻的就再喝上几杯。

早饭后9~10点,此时饮用六堡茶可以不但能给身体快速补充水分,还能发挥出非常不错的提神醒脑、抗疲劳和排毒的作用,尤其是现代工艺生产的茶性温和的六堡熟茶。早茶可以稍微冲泡淡一些。
下午3点左右,此时特别适合饮用传统工艺生产的六堡生茶。因为下午时分人体肝火旺盛,同时大脑疲惫,精神力不集中,六堡茶生茶富含茶多酚,可以帮助人体清肝泻火,疏肝理气,祛除湿热,提神解乏,清除肝脏毒素。“三高”人群每天下午坚持喝六堡茶,保健效果非常好。

人体免疫系统在晚上最为活跃,晚上8点半左右,喝上一泡六堡茶熟茶,不但不会影响睡眠,还有利于再造细胞和修补、恢复免疫系统。经过一天下来的疲惫工作后,人的气机和心神也需要调理,此时喝六堡熟茶也能舒心安神,疏畅气机,促进睡眠。
通常来说,空腹状态下不宜饮茶,特别是未发酵茶。但空腹时饮用六堡茶,可以起到清洗肠胃的功能。当然,这里说的是现代工艺六堡茶(也叫厂家茶),而非传统工艺六堡茶(也叫农家茶)。六堡茶有生茶、熟茶之分,农家茶的性质为生茶,厂家茶的性质为熟茶。

六堡茶熟茶经过加水渥堆发酵熟化后是温性茶,胃部喜燥恶寒,因此空腹喝熟茶对肠胃不会造成刺激。不过需要提醒的是,尽管空腹喝六堡茶熟茶可清洗肠胃,但不要喝浓茶,也不要经常空腹喝茶,否则也容易刺激肠胃。
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