想必每一个茶友都知道我国的茶叶种类较多,制茶工序不同,茶性方面有一定区别,大多茶叶在饮用时间和季节方面有一定限制性,那么白茶适合什么季节喝呢?接下来就让小编为大家详细解答吧。

白茶适合一年四季喝,对饮用季节原本没有其他特殊的限制和要求,不过最适合饮用白茶的季节是炎热的夏季,白茶在制茶过程中发酵的程度较低,属于微发酵茶,成品茶叶内质中含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质,冲泡饮用时能起到清热祛暑以及退热的作用。

而且从茶性上来看,白茶的茶性相对比较寒凉,原本就非常适合在炎热的节饮用,不过白茶在存放时间方面不受保质期的限制,能够长期存放,超过三年的白茶变为老白茶,茶性方面相对更加温和,因此在干燥秋季和寒冷的冬季也能正常饮用,对人体也不会造成损伤。
1. 祛肝火

白茶的成品茶叶内质中含有多种氨基酸成分,其中有8种属于人体必备的氨基酸,包括蛋氨酸和R-氨基丁酸一类的特殊氨基酸,这两种氨基酸随着茶汤饮入时,能起到抗心律失常、抑制体内血栓形成的作用,通过提升SOD活性祛除旺盛的肝火。
2. 解酒

白茶作为所有茶叶种类里,唯一一种发酵程度较低,存放时间较长的茶叶,冲泡饮用的过程中会析出二氢杨梅素等黄酮类成分,饮入人体时有利于加快肝脏对酒精的分解作用,起到醒酒和分解过氧化物等有害物质的效果,解酒的作用较好。
3. 增加免疫力

白茶内质中的营养物质丰富,保护蛋白质、微量元素以及矿物质元素,属于养生保健效果较好的茶叶种类,长期饮用时,茶叶中的物质进入人体,具有清除自由基的能力,为免疫系统正常提供一个有氧环境,提升人体免疫力,增强体质。
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