下午茶是什么意思，下午茶指的是什么(边喝茶边享受美食)

相信大家都听说过下午茶、茶歇，这是最近几年比较流行的一项社交性活动，常出现在员工福利中，因两者时常混用，故而常将下午茶认为是茶歇，不过关于下午茶的含义大家知道吗?下面就让小编带着大家去看看下午茶是什么意思吧。

下午茶是什么意思

下午茶就是指在下午边喝茶，边享受美食的餐饮方法，其中茶饮以红茶为主，美食则是各式各样的精美糕点，时间一般在下午的3点至5点，介于午餐和晚餐之间，且下午茶只是放松用的，并非是正餐，故而不是每天都有，另外下午茶分为low tea和high tea两种，其中low tea的美食以糕点为主，而high tea的美食以肉食为主。

下午茶最早起源于17世纪的英式下午茶，那时红茶传入英国已有一段时间，为上流社会的专属茶饮，而且当时的上流人士赋予了红茶优雅的形象，以及丰富华美的品饮方式，使得下午茶成为了当时时尚的象征、入门社交礼仪，常以沙龙的形式出现。

下午茶一般吃什么

1.红茶

在传统下午茶中，红茶是下午茶必备的饮品，也是常见的美食，它是一种全发酵茶，红汤红叶就是它最显著的特点，而且红茶基本上属于醇和浓郁的高香茶，例如祁门红茶就是世界四大高香茶之一，另外红茶的性质温和，内含丰富的黄酮类，定期品饮好处多多。

2.无馅饼干

无馅饼干是下午茶常见的一种食物，也是上班族下午放松休闲、补充能量的美食之一，因为这种饼干口感松软，内含营养物质高，但糖分以及脂肪的含量少，即便不小心吃多了，也不容易出现发胖情况，极为适合工作繁忙的上班族。

3.麦片

麦片的制作方法极为简单，一般用开水冲泡后即可品饮，不仅省时省力，而且麦片的营养价值较高，例如内含的高纤维成分，可以迅速为打工人、学生补充能量，有利于后续工作干劲十足，以至于麦片成为不少下午茶的必备美食。

4.牛奶

牛奶也是下午茶中常见的一种美食、饮品，它深受午饭吃得比较晚的群体喜爱，因为此时他们并不是很饥饿，此时品饮一杯甜润可口、奶香十足的牛奶可谓是享受欲满满，且不至于撑坏自己，另外牛奶的营养物质极高，定期品饮可以补充钙质。

5.黑巧克力

黑巧克力可谓是下午茶众多点心中的黑马美食，虽然纯真的黑巧克力口感较为苦涩，但这种巧克力含糖量以及脂肪含量少，即便食用过多也不好出现发胖的情况，另外黑巧克力具有促进消化的作用，且苦涩感能够消除部分疲倦感。

6.甜甜圈

甜甜圈也是常见的下午茶美食，它的外形如同一个圆圈，外形多以粉红色为主，上面点缀有五颜六色的小饰品，是一种口感甜润松软的美食，而人们在吃甜蜜的食物时，很容易让心情变化，从而舒缓高强度工作带来的压力，可谓是十分解压。