枸杞用多少度的水泡效果最好，泡枸杞用多少温度的水

枸杞是一种中草药，内质中含有丰富的营养物质，日常生活中主要作为养生保健类茶饮冲泡，长期饮用对带来的好处较多，那么枸杞用多少度的水泡效果最好呢?让小编为大家解答吧。

枸杞用多少度的水泡效果最好

枸杞冲泡饮用时，用50-60度之间的热水为宜，后期作为营养物质丰富的中药材，其中包括维生素、膳食纤维、胡萝卜素以及蛋白质等众多成分，冲泡的水温过高会导致枸杞内质中的营养成分被破坏，也会让冲泡出的茶汤变得苦涩。

许多人对枸杞的重冲泡水温存在一定的误区，认为只有用烧开的沸水冲泡才能充分析出枸杞内部的营养物质，然而现实完全相反，烧开的沸水反而不利于冲泡，另外冲泡时的热水最好是先烧开，然后等待其温度正常下降，不能用调兑冷水的方式使其降温。

泡枸杞的正确方法

1. 清洗

泡枸杞是首先要准备枸杞，正式冲泡饮用之前，先把枸杞放在清水下冲洗，只所以需要冲洗是因为枸杞在晾晒的过程中，表面会残留一些微生物或是脏东西，为了避免这些物质冲泡入茶汤，需要先清洗再饮用。

2. 冲泡

清洗好的枸杞直接投入准备好的茶杯中，然后倒入烧开冷却至50-60度的热水冲泡，倒完水后不能盖上盖子，让枸杞在水中处于敞开的状态进行冲泡，等待5-10分钟就能出汤饮用。

3. 饮用

枸杞泡好之后，茶汤的颜色稍微略深，而且冲泡时的水温适宜，可以直接饮用，如果觉得茶汤的口感略微寡淡，可以在茶汤中加入少量蜂蜜进行调味，加入蜂蜜的枸杞水养生效果得到提升。