班章茶的口感特点,茶气刚劲/浓酽甘爽/回甘强烈

时间:2023-08-23 17:26:44   编辑:饮茶人
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班章茶产自云南勐海布朗山腹地的班章村,在普洱茶里有“班章为王”的美誉,是普洱茶中茶气最足的一款茶品,有“普洱茶王”之称,茶气刚劲,滋味纯正、厚重,口感饱满,兰香感明显,具有强烈的山野气韵。

班章茶口感特点

班章茶的口感特点,茶气刚劲/浓酽甘爽/回甘强烈

班章普洱茶的外形条索粗壮、显毫,色泽墨绿油亮,新茶冲泡后汤色明亮,陈茶则黄亮、油亮,并且茶汤稠而厚;香气下沉,暗香突出,总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香;叶底细长,柔韧,厚实,颜色比较均一。

班章茶的口感特点,茶气刚劲/浓酽甘爽/回甘强烈

在口感方面,班章茶的茶气足,茶汤口感饱满,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,滋味纯正、厚重,浓酽甘爽,口感饱满,甘苦协调,满口生津,“霸气”十足,口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。

班章茶的口感特点,茶气刚劲/浓酽甘爽/回甘强烈

班章茶的苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味,回甘强烈持久,饮后齿颊留香,在茶汤、杯底、叶底上,班章茶的香气强烈,都可以嗅到,并且杯底留香比一般古树茶更加长久。

班章茶冲泡方法

班章茶的口感特点,茶气刚劲/浓酽甘爽/回甘强烈

准备100cc盖碗,投茶量5g,先用开水清理茶具,然后醒茶,水温大概90℃,时间约5-10s左右,正式冲泡时水温略高,第一二三泡的时间大概15秒,第四泡后冲泡时间在20秒左右,随着冲泡次数不同,班章普洱的口感也会有变化。

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