茶化石一种高端普洱茶,这两年凭借着独特的口感,收到了很多不懂茶的人喜欢,表面上这是一种高端普洱茶,然而茶化石背后的真相,其实是最劣质的普洱茶,其中还加了大量的添加剂,因为茶化石的数量是非常稀少的,只有存放了20年以上的才能叫做茶化石,为了增加销量,市面上的茶化石几乎都是合成的。

茶化石是这两年市面上最热门的普洱茶之一,按照商家的解释,这种茶叶营养价值丰富,口感甘甜还带有独有的糯米香气,它的原料就是茶疙瘩,就是普洱熟茶在发酵时候,因为翻动不及时,导致茶叶黏在一起,形成了一个个的疙瘩,这种茶疙瘩进行再次发酵后,就成为了市场上的茶化石。

然而这些不过是,售卖茶化石商家的一面之词,茶化石真相的就是,市面上的大多茶化石都是垃圾茶,云南当地人还有懂茶的人,都不会购买这种茶叶,茶疙瘩非常难得,首先要让普洱熟茶产生果胶,它们才能黏在一起形成疙瘩,这一步就需要选用优质的茶叶,耗费时间也很长。

在就是存放了20年以上的茶疙瘩,才能叫做茶化石,材料正规制作时间长,市面上真正的茶疙瘩,可谓是少之又少,大部分的茶疙瘩,都是商家将普洱熟茶切割成一块块的,磨成粉后添加大量的胶,再加上大量的化学添加剂保证它的味道,后再进行压榨切割售卖。

这样制作的茶化石,在市场上随处可见,这种茶化石拿回家用开水泡一天,你会发现根本就泡不开,正宗的茶化石是可以泡开的,泡开后能看到普洱茶的茶叶,而市面上随处可见的这种茶化石,及时费力气弄开了,你会发现它根本就不是茶叶,而是茶叶渣子。
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