猴魁茶好还是龙井茶好，龙井茶和太平猴魁哪个好(平分秋色)

猴魁茶通常是指太平猴魁，其为安徽省的知名绿茶品种，而龙井茶则是浙江省的知名绿茶，两者外形扁平挺秀，均为扁平绿茶的代表之作，那么猴魁茶好还是龙井茶好呢?小编为大家介绍一下吧。

猴魁茶好还是龙井茶好

猴魁茶和龙井茶一样好，因为两者均为优质绿茶，且香韵、滋味、口感以及口感差异较大，故而在选择时，可以根据个人饮茶喜好进行排名，一般喜好大叶绿茶的群体，以猴魁茶为佳，而喜欢小巧灵动类绿茶的群体，以龙井茶为佳，注意若以两者的名气、价格进行评判，则龙井茶好，因为西湖产区的龙井茶为中国十大名茶之首。

猴魁茶和龙井茶均为绿茶界的翘楚，其中猴魁茶在焖泡后，茶汤清绿明净，若是以直筒玻璃杯焖泡，则狭长的猴魁茶会立起来，入口温和细润，给品饮者带来不一般的品饮感觉，而龙井茶焖泡后，茶汤呈现嫩绿或者青黄色，品味时口感鲜醇清冽。

猴魁茶叶的冲泡方法

1.选具温杯

猴魁茶叶在焖泡时，以直筒玻璃杯为焖泡容器最佳，不仅不容易焖泡茶汤，还能够增加品饮风韵，感受不一般的品饮风韵，不过在正式前，需要对茶具进行温杯处理，即烧一壶热水冲洗茶具，并注入沸水浸润3-5分钟，使得茶壁处于温热的状态。

2.投茶注水

一般200毫升的玻璃杯，放入3-5根猴魁茶即可，若喜欢品饮稍浓的茶叶，则放入5-7根即可，切忌放入过多，否则茶汤焖泡后略微苦涩，且放置茶叶时，以干茶的底部朝下为佳，有利于后续猴魁茶处于直立的状态，随后注入茶具1/3-1/2的热水。

3.出汤品饮

等1-2分钟后，再次向茶具内注入热水至茶具的7-8分满，以确保后续猴魁茶处于直立的状态，静置3分钟左右即可品饮猴魁茶，后续等茶汤剩余1/3时再续水焖泡，注意热水以80-90度为佳，且每次焖泡的热水以沸腾一次为宜。