红茶是一种通过完全发酵制的茶叶,茶叶内质得到一定程度的沉淀,香气浓郁且口感滋味醇厚,不过茶叶是食物的一种,那么红茶有保质期吗?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

红茶有保质期的限制,正常情况下能够存放2至3年,不过成品茶叶的具体保质期的时间长短,与成品茶叶的包装有关,散装茶的保质期时间一般为12至18个月,袋装红茶的保质期则是在2至3年,用铝箔纸包裹,然后用铁罐包裹的茶叶能够存放3至5年。

红茶虽说在制茶过程中得到完全发酵,但是从本质上来看不属于越沉越香的茶叶品类,一旦超过相应的保质期时间,茶叶会出现发霉变质的情况,此时茶叶的的颜色、香气以及营养物质都会受到影响,一旦饮用发霉变质的茶叶就会对身体带来伤害。

市面上售卖的商品红茶具有品种、等级、包装不同的区别,正常情况下红茶的保质期时间会标注在茶叶外包装上,不过具体的保质期则要根据实际的存放环境进行判断,存放在温度适宜、干燥通风其无异味的室内时,茶叶不会有过多的变化。

需要注意的是,红茶不仅有保质期的限制,更是有最佳适饮期的存在,只有在适饮期内饮用才能在最佳时期品味红茶的风味和香气,通常建议在制为成品之后后12个月以内饮用,临期茶叶的滋味会开始走下坡路,内质中的营养物质也开始消散。
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