宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶(说法原因介绍)

碎银子是一种外形独特，香味浓郁、口感甘醇的高品质普洱熟茶，其内含丰富的营养物质，定期品饮对身体好处多多，只是为什么宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

宁喝一两碎银子

宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶是一句夸赞碎银子的俗语，其诞生原因与两者的品质具有直接关系，因为碎银子是一种高品质普洱熟茶，在外形、香味、口感以及营养物质等方面均强于普洱茶，品饮价值比普洱茶高，故而衍生出了“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”的说法，注意该说法并不是绝对的。

碎银子是一种以贮藏8年以上的优质老头茶为原料，而后经过独特的加工工艺制作而成的，整体外形紧结有趣，因酷似古时的流通货币碎银子而得名，属于高品质普洱茶，归属于普洱茶行列，而普洱茶具有生茶和熟茶之分，其中普洱生茶的刺激性比普洱熟茶大。

为什么说宁喝一两碎银子

1.极耐焖泡

之所以出现“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”的说法，与碎银子比普洱茶耐焖泡有关，虽然它的外形呈现颗粒状，但焖泡后出汤速度并不是很慢，且十泡、二十泡之后茶汤色泽依旧，茶香味浓郁迷人，而普洱茶一般在焖泡十五泡之后，茶汤色泽、味道变淡。

2.香气持久

碎银子在焖泡之后香味持久迷人，而且这股香味并不会因多次焖泡而减淡，可以说在整个品茶过程中，碎银子的香味清远悠久，令人难以忘怀。

3.冲泡简单

普洱茶是一种十分讲究焖泡手法和技术的茶叶，若一个没把握好，会严重影响后续茶汤的口感、味觉体验，属于冲泡难度较大茶，而碎银子在焖泡期间虽然也有手法讲究，但由于自身品质过硬，以至于降低了冲泡的难度，即便随意焖泡，也能够品味出碎银子绝佳的口感。

4.口感独特

碎银子与普洱茶相比，碎银子具有老头茶容易入口、茶汤红润透彻的特点，也带有一股浓郁的糯香味和独特的花果香，入口茶汤细腻柔润、甘甜可口。

5.温和养胃

宁喝一两碎银子说法的出现与其属于普洱熟茶，无普洱生茶有关，因为生茶是经过自然发酵而成，内含部分对肠胃具有刺激性的物质，而熟茶经过渥堆发酵而成，性质温润柔和，品饮后具有极佳的养胃暖身效果，有利于改善体虚、胃寒等情况。