茶文化的礼仪和规矩，茶道入门茶道基本知识(饮茶常识)

在单独品饮茶水的过程中，可以相对随意些，但如果在以茶待客或者公共场合饮茶时，无论是客人还是主人均要遵循一定的饮茶礼仪，那么常见的茶文化的礼仪和规矩有什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

茶文化的礼仪和规矩

1.准备礼仪

在茶文化中饮茶前的准备称之为准备礼仪，此时不仅仅是准备茶具、茶叶，还包括饮茶环境的选择、打理，一般在品茶之前需要确保饮茶环境干净、整洁，做到一尘不到，而后用茶夹、茶盘冲洗茶具，切忌直接上手触碰，以免给客人留下不好的印象。

2.敬茶礼仪

在用茶接人待物时，要做到双手奉茶、茶斟七分、分汤均匀、礼节到位，其中双手奉茶指用公道杯分完茶汤后，双手拿住茶垫，将茶水递给客人，此时手的位置要刚好，切忌过高或者过低，以免给客人带来不适感;茶斟七分指的是在倒茶期间，切忌将茶水倒满，以免出现茶水过烫，导致客人烫伤的情况发生，同时具有茶满欺人的说法。

除此之外在敬茶时还需要注意礼节，例如倒茶顺序为先尊后卑、先老后幼、先客后主，以免给人一种傲慢无礼的感觉，而且主人家奉茶时，客人也需双手接茶，同时接茶前需有回敬反应，例如长辈倒茶，则中指在桌上轻弹两下，小辈敬茶则食指敲击桌面。

3.续茶礼仪

客人的茶水喝完之后，在续茶时也讲究一定的礼节、规则，例如客人的茶水冷却后，不宜直接加新茶，需要倒掉重新倒入热茶，茶叶焖泡一定次数后要及时更换，以免茶水无色，让人误以为是送客的意思。

4.品茶礼仪

品茶礼仪不仅仅包括仪容仪表端正大气，还在于品茶方法上，一般品茶期间，不适合双手拿杯、握住被扣处、大口牛饮，如此行为凸显出粗鲁、不卫生的意思，会降低自身的印象分，而小口品饮不仅能够品味茶的独特韵味，还能够修身养性。