为来客泡茶有什么礼仪要求,喝茶礼仪要注意哪些(细节介绍)

时间:2022-12-19 21:55:06   编辑:饮茶人
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现在喝茶已然成为某种潮流了,常出现在请客、聚会或者陶冶情操等方面,其中请人喝茶最为常见,不过请人喝茶时需要注意的礼仪大家知道什么呢?下面就让小编带着大家去看看为来客泡茶有什么礼仪要求吧。

为来客泡茶有什么礼仪要求

为来客泡茶有什么礼仪要求,喝茶礼仪要注意哪些(细节介绍)

1.给客人斟茶时,茶水以七分满即可,因为自古以来就是“茶满欺人”、“七分茶,三分爱”、“七分茶,三扣礼”等说法,而且茶水斟满之后,不方便客人品饮,很容易出现茶汤洒落的情况发生。

2.泡茶斟茶的过程中,如果想要取物,需要绕过茶具进行取物,切忌手臂直接越过茶具拿东西,饮茶在泡茶、饮茶时,衣物很容易与茶水出现碰撞,尤其是桌子、凳子比较矮的情况下。

3.在泡茶以及饮茶的过程中,茶具必须保持洁净的状态,因为请人喝茶需怀有谦卑、敬畏的心态,尊重茶叶、茶具的同时,也是展现良好修养的方式。

为来客泡茶有什么礼仪要求,喝茶礼仪要注意哪些(细节介绍)

4.饮茶的过程中,主人家在冲泡茶叶时,需要先将茶叶拿出让客人挑选,以表示自己的尊敬,同时可以让客人欣赏各类茶叶之美、茶香味之浓。

5.倒茶时茶壶或者盖碗出水的一侧需要对着自己,切忌对着客人一侧,毕竟此时客为尊,而壶嘴的朝向代表了谦卑的地位,故而需要对着自己,另外在出汤时对着自己,也以免热水溅出,导致客人被烫伤。

6.在倒茶的过程中,需要符合“高冲水,低斟茶”的礼仪,因为高冲水有利于茶叶与热水充分接触,使得茶性完美被激发出来,而低斟茶则是倒茶期间不能溅出茶水,需要每一位客人的茶水量一致,表示茶道的公平。

为来客泡茶有什么礼仪要求,喝茶礼仪要注意哪些(细节介绍)

7.在摆放或者奉茶的过程中,需要双手递上,一般一只手托住品茗杯的底部一点,另外一只手握住茶杯1/2以下的部位,切忌双手触碰到茶口,若是有条件的,还可以使用茶托进行移动,注意茶杯多放在客人的右手位置。

8.无论是取茶还是放置茶叶等步骤,都需要使用专业的工具,例如茶匙、茶则等,最好不要用手抓,这是一种极不符合品茶礼仪的,如果没有专业的工具,那么需要将茶筒或者罐子微微倾斜,而后抖动容器,使得茶叶落入杯内。

9.在进行重复泡水的过程中,一般回转注水、温杯、烫壶等操作时,一般使用有右手,此时注水方向为逆时针,此时表示主人家欢迎的意思,如果是顺时针,则表示其不欢迎客人的到来,如果是使用左手注水,则方法要相反,即欢迎为顺时针,而逆时针则表示叛逆。

为来客泡茶有什么礼仪要求,喝茶礼仪要注意哪些(细节介绍)

10.主人家在手持公道杯的过程中,需以右手持杯,而后按照从左到右的顺时针方法进行,以免茶嘴在倒茶的过程中,犹如一把锋利的刀子,具有一定的侵略性,会让大家产生压迫感,十分不符合礼仪,而左手持杯则要相反。

11.在邀请客人喝茶的餐桌礼仪中,切忌过多盘壶,虽然盘壶是为了茶壶更佳美观,但是这动作会影响客人的注意力,使得品茶体验感下降,很容易让客人心生不悦之情绪。

12.在请客人的喝茶时,如果泡茶的地方需维持整洁的态度,如果不慎出现脏乱的情况,切忌立刻收拾、整理,否则很容易让客人以为这是主人家在赶客,很容易出现不必要的误会。

为来客泡茶有什么礼仪要求,喝茶礼仪要注意哪些(细节介绍)

13.在摆放茶叶的过程中,茶壶的嘴巴直接对准客人,因为我国有着“尊壶者,面其鼻”的说法,它是一种比较传统的饮茶礼仪,此时以柄向客表示客人尊贵的地位以及主人家的欢迎,反之则是以客为卑。

14.在泡茶的过程中,切忌手上佩戴过多的装饰,尤其是容易破碎的装饰,一来不便于泡茶,而且若不慎触碰茶汤,是一件十分失礼的事情,二来则是首饰容易出现喧宾夺主的情况。

15.在品茶的过程中,手上或者身上不宜使用带有香味的护手霜、身体乳以及香味,因为这种香气很容易影响茶汤的香味和口感,毕竟茶叶具有十分强烈的吸味性。

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