哪些茶属于乌龙茶系列，乌龙茶的名品种类(详细解答)

乌龙茶是我国传统六大名茶其中之一，通过半发酵的制茶工序得来介于红绿茶之间的茶叶，而且茶叶品种角度且丰富，那么哪些茶属于乌龙茶系列呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

哪些茶属于乌龙茶系列

1. 铁观音

铁观音是半发酵乌龙茶中的极品茶，也是中国传统名茶，成品茶叶的制茶原料质地细嫩，嗅闻时有浓郁的茶香，不过成品茶叶质地紧密，饮用时至少需要连续冲泡3次才能将茶叶完全展开，另外铁观音茶连续冲泡7次仍有香气。

2. 大红袍

大红袍主要产自于福建省武夷山茶区，是武夷岩茶最具有代表性的茶叶，通常在每年立夏前后采摘符合要求的鲜嫩芽叶制茶，通过相关制茶工序就能得来成品茶叶，冲泡后得来金黄的茶汤，用时能够闻到浓郁的看花香气。

3. 凤凰水仙

凤凰水仙茶产自于广东潮凤凰镇，是高香乌龙茶中的代表茶叶，制茶时大多选择在午后进行，从茶树上选取较为鲜嫩的芽叶，通过晒青、摇青、摊凉、杀青等相关工序，得来有独特的天然花香的茶叶。

4. 冻顶乌龙

冻顶乌龙茶是台湾著名的半发酵乌龙茶，茶树主要生长在海拔600-1000米的高山上，制茶时以青心乌龙茶等高山茶树上的鲜叶为原料，通过传统半发酵的工序制为成品茶叶，另外冻顶乌龙一年四季都能采摘制茶。

5. 其他品种

除了以上列举的茶叶品类之外，半发酵乌龙茶的品类还有东方美人、罗汉沉香、武夷肉桂、水仙茶等多个品类，虽说茶叶的产地不同，不过从本质上来看，都是茶性温和，介于红茶和绿茶之间的茶叶。