肉桂茶是乌龙茶最好的吗，属于高档茶但并非最好

肉桂茶属于乌龙茶，为半发酵茶，是武夷岩茶中的代表性品种，具有独特的新锐持久高香，岩韵明显。乌龙茶中的好茶很多，肉桂茶并不能称之为最好的，但凭借着优异的品质特点，肉桂茶属于一类高档的乌龙茶。

肉桂茶是高档乌龙茶

肉桂茶是武夷岩茶中著名品种之一，属于乌龙茶类，品质优异，最大特点就是香气高锐，香型独特。在乌龙茶里面，肉桂茶并不能说是最好的，其与大红袍和水仙茶同属于武夷岩茶中的“当家花旦”，是一种高档茶。

肉桂茶以其独特的香气而闻名，有“香不过肉桂”的说法，它的香气独特且浓郁，有桂皮香、花果香等，滋味醇厚，回甘悠久，口感顺滑，具有乌龙茶的典型味道。由于产地众多，价格是千差万别，以“三坑两涧”产区的肉桂茶品质为优。

乌龙茶中的好茶还是比较多的，不仅仅只有肉桂茶，此外还有大红袍、水仙茶、安溪铁观音、冻顶乌龙、东方美人、凤凰单纵等等。其中，肉桂茶为乌龙茶的上品，味甘泽而香馥郁，性和不寒，香久益清，味久益醇。

肉桂茶的干茶条索匀整卷曲，色泽褐绿油润有光;闻干茶有甜香，冲泡后茶汤有桂皮香;入口醇厚回甘，齿颊留香;绵柔、稠滑、细腻、劲道、饱满等是优质肉桂茶的必备特征;六、七泡后仍有“岩韵”的肉桂香。