建德苞茶产自浙江省建德市,在古代时建德市就被称作严州,因此建德苞茶又叫严州苞茶,建德苞茶具有形状如兰的特点,冲泡后的建德苞茶如同一朵朵盛开的兰花,外形美观滋味香醇鲜爽,是不可多得的好茶,建德苞茶属于什么茶?建德苞茶属于绿茶,它在1870被建德当地人创造出来。
建德苞茶是一款很小众的绿茶,曾经被评为我国的国家地理标志性产品,建德苞茶产自浙江建德市,曾多次获得过杭州知名绿茶的称号,它是一款一种兰花型细嫩半烘炒绿茶,勉强也能算得上是一款新创绿茶,建德苞茶于1870年创造出世,因为冲泡后状如兰花芳香四溢。
因此在1870年上市的那段时间内,曾收到当地茶农的疯抢,可谓是一上市就声名远播,当时的茶商为了让它售卖的更火爆一些,将建德苞茶这个名字更换成了严州苞茶,这样听起来更大气一些,建德苞茶在我国清朝末期时可谓是火爆全国,每年最少要售卖20余吨。
之所以现在的名声没有之前那么响亮了,是因为建德苞茶在上世纪时,由于抗战的原因,导致它几乎处于灭绝的状态,后面随着抗战结束,我国开始慢慢发展规划起来,建德苞茶才得以重新问世,并在问世后接连三年获得了省级一类的称号。
建德苞茶出了口感十分优越之外,它的功效也是非常多的,研究显示建德苞茶中含有大量的氨基酸、蛋白质、茶碱、茶多酚等等营养物质,饮用建德苞茶能够预防坏血病,增加忍耐力记忆力,还具有提神心脑、降三高、祛痰化淤的种种功效。