午子仙毫是一款来自陕西的绿茶,品质优异,被称为“茶中皇后”,具有香高、味醇的品质特点,并且富含天然锌、硒等微量元素,长期饮用可以补充人体所需营养,增强人体免疫力与抵抗力,还具有很强的抑菌和抗菌功效。

午子仙毫茶是陕西省名牌产品,产自陕西省汉中市西乡县南名山午子山,是陕西省政府外事礼品专用茶,属于国家级名优绿茶,创制于1984年,1986年被评为省级优质名茶,同年被商业部评为全国名茶,1997年获国际金奖,从此结束了陕西省无全国名茶的历史。

午子仙毫的外形状似兰花,色泽翠绿,冲泡后汤色嫩绿明亮,滋味醇厚,爽口回甘,带有板栗香味,清香持久,叶底芽匀嫩成朵,人称“茶中皇后”,无论外形内质均具有名茶风格,并且内含宝贵的锌、硒等人体必需的微量元素,保健价值十分突出。

午子仙毫茶于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二叶初展为标准,鲜叶经摊放、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔等七道工序加工而成,具有“纯绿色、全天然、无污染、富含硒”的品质,且突出表现在绿色香高、味醇、耐冲泡。

通常,一杯好茶必须具有丰富的滋味。冲泡午子仙毫茶,适宜用直筒玻璃杯或者薄胎盖碗,水温80-85℃,置茶量约为主泡器的1/4,采取上投法或中投法均可,第一杯冲泡20秒饮用,大约可以反复泡饮3-4次,每泡增加浸泡时间10秒。
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