我国饮茶文化盛行,虽然具有多种茶叶类型,但以茶性相对温和、口感甘甜的乌龙茶、红茶、普洱茶最受人们喜欢,那么大家知道十大红茶有什么品种吗?下面就让小编带着大家去看看吧。
1.祁门红茶

祁门红茶是产于安徽祁门等地以及江西浮梁的一种红茶,其创制于清朝年间,虽然仅有百余年的发展历史,但祁门红茶从诞生至今就作为皇室贡茶出现,并因香高、色艳、味醇等特点闻名海内外,深受英国皇室的喜爱,同时位居世界四大高香红茶的名单内。
2.昭平红

昭平红茶虽然属于红茶,但它的制作原料却是绿茶品种——“福云6号”的鲜叶,使得该茶的香味清高持久,味道相对淡雅,但喉韵温顺细腻,另外该茶的条索紧结纤细、卷曲如螺。
3.日照红茶

日照红茶是产于山东日照岚山区的一种红茶,其外形紧结匀整,色泽乌润鲜明,茶香浓郁迷人,并具有一股独特的“蜡香”韵味,焖泡后茶汤红润透亮,味道鲜厚醇香,细品之下还具有淡淡的蜜糖味。
4.正山小种

正山小种身为红茶的鼻祖,其常年位居各大红茶榜单的首位,而且该茶的产区与武夷岩茶的产区临近,位于福建省武夷山市的桐木村,在制作时需要除了传统红茶加工工艺外,还要用松针或者松柴熏制,以至于正山小种在品味具有浓郁的松烟香。
5.滇红

滇红是产于云南省的一种红茶,其以云南大叶种茶树的鲜叶为原料,之后经过萎凋、干燥、烘焙、发酵等工序制成,属于功夫红茶中的知名品种,而且该茶表面具有明显的金黄色茶毫,叶片质地肥硕,焖泡后茶汤红润带黄,香味高远浓郁。
6.川红

川红是红茶界的后起之秀,其产于四川省宜宾市,为当地的知名红茶品种,不过该茶的创制历史并不悠久,至今不过百余年,但却以极佳的品种赢得了消费者的喜欢,另外川红的香味除了高远之外,还具有清新的特点。
7.泉城红

泉城红与昭平红一样,都是以绿茶为基础,之后通过创新制成的红茶,产地位于山东济南,成茶具有色泽红润、茶汤透亮、香味浓郁等特点,另外泉城红内含丰富的营养物质,定期品饮具有清热解毒、养胃利尿、美容养颜、提神消疲等好处。
8.金骏眉

金骏眉是中国四大红茶之一,其产地与正山小种一致,因为该茶就是在正山小种的基础上创新而成的,具有茶汤金黄、味道甘爽的特点,另外金骏眉是一种纯手工制成的茶叶,故而售价极高,一般正宗的金骏眉每斤售价万元以上。
9.九曲红梅

九曲红梅是产于浙江钱塘江的一种红茶,因产地与西湖十分临近,故而时常被划分至西湖名茶行列内,而且该茶不仅香味浓郁迷人,滋味鲜爽独特,还具有极耐焖泡的特点。
10. 宜昌红茶

宜昌红茶最早出现在秦汉时期,不过当时并未出现完整的制茶工艺,所以该茶在秦汉时期常与其它食材一起做成美味佳肴食用,等到唐朝之后才正式成型,另外宜昌红茶也属于工夫红茶。
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