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银针茶叶属于什么茶,银针茶叶是绿茶吗(属微发酵的白茶)

时间:2022-11-23 18:40:39   编辑:饮茶人
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中国茶叶千千万,常见的品种仅一半,而且茶叶根据外形分,可以分为银针茶叶、紧压茶、条形茶等,其中银针茶指的是外形酷似银针的茶叶品种,只是它属于什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看银针茶叶属于什么茶吧。

银针茶叶属于什么茶

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银针茶叶属于白茶,因为银针茶叶指的是白毫银针,为微发酵茶,这种茶的采摘时间一般在清明前后,且采摘时鲜叶标准为长势强健枝梢上的初生一芽一叶,采摘之后通过特殊的工艺制成,注意工艺中不包括杀青或者揉捻,使得白茶在品饮时具有一股独特的清雅风味。

银针茶叶属于什么茶,银针茶叶是绿茶吗(属微发酵的白茶)

银针茶叶的成品一般呈现条状,且茶芽肥硕,表面白毫显现,远远望去犹如一根银针,这也是白毫银针的名字来源,另外由于白毫银针在制作过程中不经过杀青或者揉捻,使得茶毫的鲜香完美地保留下来,冲泡后口感更加鲜爽醇和。

银针茶叶多少钱一斤

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一般来说,普通的银针茶价格一般在1000元/斤,但该价格并不固定,因为它的价格受到产量、售卖地、品质等多种因素的影响,导致银针茶价格上下浮动较大,例如一年一级白毫银针售卖为1600元/斤,三年的一级白毫银针价格2250-2500元/斤,7年一级的白毫银针,其价格高达5000元以上/斤,而特级的白毫银针,无论多少年,其价格均在2300元以上/斤。

银针茶的功效与作用

1.清热护眼

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定期品饮银针茶具有清热护眼的好处,因为银针茶内具有丰富抗辐射物质以及多种氨基酸,其中氨基酸具有清热、解毒、祛暑等好处,而抗辐射物质进入人体后,可以保护人们的造血细胞,促使造血功能维持正常运作状态,减少电视、电脑等电子设备产生的辐射。

2.促进血糖平衡

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银针茶中具有许多人体必须的酶,因此长期品饮银针茶,可以提高人体内脂肪酶的活性,从而促使脂肪、胆固醇等物质进行分解并排出体外,达到抑制胰岛素分泌的目的,起到促进血糖平衡的作用,尤为适合高血糖群体品饮。

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