白茶以清鲜的茶汤和茶香引得无数茶友的喜爱,而且白茶能够长时间的存放,购买再多也不担心会在家中过期,只不过有许多茶友都对白茶具体的存放期限非常好奇,那么白茶能存放多少年呢?跟随小编一起了解吧。

白茶虽然是微发酵茶叶种类,但是没有保质期的限制,因此能长期保存,其次在保存方式得当,环境温度适宜的条件下,最少能存放十年以上,而且在具体存放年限反面没有明确的限制,可以理解为,只要没有发生变质就能一直存放,存放的年限越久,白茶价值越高。

白茶可以长期存放和制茶工艺有关,白茶的制茶工艺在所有茶类中最为简朴,既不需要杀青,也不需要完全发酵,采摘后的鲜叶直接晾晒或文火烘烤,因此只蒸发了水分,内质几乎保存完整,使得白茶能在存放的过程中将内质完全沉淀和转化,提升自身的价值。

白茶存放的时间比较长,关于白茶存放期间要不要取出来晒太阳是人们比较关心的问题,以陈皮为例,陈皮在存放期间每年至少晒三次太阳才能提升存放的价值,而且白茶在制茶期间就接受了长时间的光照,但需要注意的是,白茶在存放保存时,绝对不能晒太阳。

白茶茶树生长期间晒太阳是为了积攒养分,制茶期间晒太阳是为了蒸发内部的水分,制为成品茶后,一旦接受太阳的直接照射,不仅不会提升茶叶的内质,反而会茶叶发生氧化,出现褪色的情况,内质和茶香开始消散,因此想要存放白茶,不能放在光照强烈的地方。
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