古树银芽是什么茶，银芽茶属于什么茶？

云南有一种茶叶叫作古树银芽，相信古树茶很多人都了解，是指采用古树的鲜叶为原料制成的茶叶，但古树银芽是什么茶呢？下面饮茶人网就来介绍一下银芽茶属于什么茶。

古树银芽是什么茶？

古树银芽有时也被叫作古树白茶•银芽、白芽茶或者普洱茶银芽等等，名称很多，因为所谓“银芽”，只是商家自己冠以的名字。实际上，这种茶属于六大茶类中白茶的一种。

白茶原产自福建，由于市场太火热了，云南一些地方也开始用大叶种茶树的原料来制作白茶，被称为云南白茶或月光白。六大茶类按工艺划分，云南白茶采用白茶工艺制作而成，原料全部为纯芽头的叫银芽之类的，是从月光白挑出来的，其他等级的一般就叫月光白。

古树银芽的口感特点是清香甘甜，不苦涩，比较适合新手入门，一斤的价格在四五百块钱，不算太贵，对于新手来说是比较划算的选择，但这款茶的缺点是厚重感不足，层次差点。