卡布奇诺是纯咖啡吗，卡布奇诺是什么咖啡(花式咖啡代表)

咖啡若根据口感分类，在可以分为苦感、甜感、中庸以及酸感这四大类，也可以根据咖啡的浓度分为纯咖啡和花式咖啡，那么常见的卡布奇诺是纯咖啡吗?下面就让小编带着大家去看看吧。

卡布奇诺是纯咖啡吗

卡布奇诺不是纯咖啡，它是由浓缩咖啡、蒸汽牛奶以及奶泡共同组成的花式咖啡，而且制作完成后，会在咖啡上方洒落细小的肉桂粉末，使得卡布奇诺的口感更加丰富细腻，纯咖啡指代不添加任何辅料的咖啡，例如黑咖啡、意式浓缩咖啡等，仅有咖啡豆和水。

卡布奇诺是咖啡，它是20世纪初出现的标志性咖啡饮品，并在后续发展过程中，以各种各样的方法进行升级，其口感以及制作方法上与拿铁略微相似，但本质上存在较大的区别，另外卡布奇诺制作完成后，适合放在冰箱内贮藏。

卡布奇诺跟拿铁的区别

1.奶泡不同

卡布奇诺跟拿铁的区别之一为奶泡，其中卡布奇诺的奶泡更佳厚实丰富，品饮期间给人一种丝滑感和甜味，使得咖啡的苦涩感不明显，而拿铁的奶泡比较单薄，虽然品饮时奶味丰富，但奶泡的口感不突出，绵柔感不强。

2.牛奶比例

卡布奇诺比拿铁的咖啡味更醇和，因为两者的牛奶使用量不一样，其中卡布奇诺中咖啡、牛奶、奶泡的比例为1:1:1，即只有1份牛奶，故而品饮时略带苦涩感，而拿铁中咖啡与牛奶的比例多数为1:2或者1:5，故而拿铁早期被称作牛奶，如今被称之为咖啡牛奶。

3.品饮时长

卡布奇诺是一种适合快速品饮获得咖啡因的咖啡，而拿铁更适合慢慢品味，感受其独特的韵味，另外卡布奇诺与拿铁相比，卡布奇诺的奶味更寡淡，苦涩感相对明显，适合喜欢甜口咖啡的群体品饮，而拿铁更适合初饮者品尝，不过两者无法分别哪个好喝，需以个人口感为准。