熟普与生普的区别是什么?生普和熟普有什么不同?

熟普与生普都是普洱茶的一种，但从制茶方式上就能看出不同，熟普洱和生普洱冲泡因后果的茶汤滋味浓醇，那么熟普与生普的区别是什么?

熟普与生普的区别是什么?

1. 茶汤

熟普与生普虽然都是普洱茶，不过从本质上来讲，这是两种不同的茶叶，从冲泡饮用时茶汤颜色就能直观的进行判断，熟普洱茶的干茶叶颜色接近于黑色，冲泡出的茶汤是浓郁鲜亮的板栗色或者红褐色，生普干茶原本就是墨绿色，冲泡出得茶汤颜色为橙黄色或是红色。

2. 工艺

普洱茶中的熟普与生普，之所以有明显的不同，主要和制作工艺，其中以生茶为例，采摘好的鲜叶，要经过萎凋、杀青、揉捻、晒青等方法制为毛茶，蒸软后放入模具定性，熟普洱这是在揉捻后，需要对其进行人工洒水渥堆发酵的工序。

3. 口感

熟普与生普产品的制茶工序区别较大，茶汤颜色与原本就不同，饮用的口感上有较大的区别，生茶的茶叶内质中，含有丰富的营养物质，刚入口略微苦涩，不过回甘的速度较快，熟茶的茶汤在嗅闻时就明显的区别，茶汤滋味个更加柔滑绵爽。

4. 茶性

熟普与生普还一项较为复杂的区别方法，熟普洱茶的属性温和，在能读浓度适宜的情况下，能为人体带来养胃、护胃的效果，而且饮用时间和供销差，生普的茶性相对偏寒凉，最好在炎热的夏季饮用，寒凉的茶性还能缓解上火的情况。