绞股蓝的味道微苦,入喉回甘,营养物质丰富,日常适量用绞股蓝泡水喝,对身体有一定的益处,但由于是一款中草药茶饮,不宜每天喝绞股蓝茶水,其性质偏凉,可能刺激脾胃,影响身体健康。

绞股蓝是一种中草药,不属于保健品,是药就有三分毒,并且其性质偏凉,长时间饮用会影响身体健康,所以不建议天天当茶水喝,容易引起恶心、呕吐、腹胀、腹泻的情况,还可能造成头晕眼花、耳鸣等不良反应。
1、调节免疫

绞股蓝具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,喝绞股蓝可以起到增强免疫力的效果,能提高人体的免疫功能。绞股蓝中的绞股蓝皂苷、多糖等成分能增强免疫细胞的功能,提高人体的抗病能力。
2、降低血压

绞股蓝中的绞股蓝皂苷、黄酮类化合物等成分具有明显的降压、降血脂作用。临床研究表明,绞股蓝对高血压、高血脂患者具有较好的疗效,能有效降低血压、血脂水平。
3、抗肿瘤

绞股蓝中的绞股蓝皂苷、多糖等成分具有抗肿瘤作用,能抑制肿瘤细胞的生长和扩散。研究发现,绞股蓝能有效抑制多种肿瘤细胞的生长,如肺癌、肝癌、乳腺癌等。
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