我国茶叶品种丰富多样,不同茶叶品种的制作方法存在差异,以至于制作成本不同,这直接影响了茶叶的价格,只是便宜茶叶与贵茶叶的区别并不在此,那么下面就让小编带着大家去看看两者到底有什么差异吧。
1.原料差异

便宜茶叶和贵的茶叶在原料上就存在巨大的差异,以绿茶为例,它的售价越贵,则茶叶的采制原则越苛刻,一般都是新生的嫩芽或者一芽一叶为原料,且茶树多为原产地保护的茶树或者是特定的优质品种,而便宜的绿茶其采制要求较低,一般只要符合一叶二叶或者三叶要求即可,对茶树并无明显要求。
2.口感区别

便宜茶和名贵茶叶因制作原料的差异,使得两者在口感上存在天壤之别,即便加工手法一致,但由于鲜叶本质区别大,以至于名贵的茶叶在品味间甜度以及鲜爽感强,喉韵顺滑细腻,口感偏于淡雅清新,而便宜的茶叶内含咖啡碱、茶多酚含量极高,以至于其入口苦涩感强烈。
3.茶汤不同

便宜的茶叶与名贵茶叶用热水焖泡后,其茶汤上也有区别,一般名贵的茶叶用热水焖泡后,即便其表面白毫明显,但茶汤依依旧清而不浊,看上去透亮清雅,不含带一丝杂质,但便宜的茶焖泡后,茶汤浑浊不堪,而且茶汤颜色吓人。
4.营养价值

便宜的茶叶与贵的茶叶在内含营养物质上也有差异,一般茶叶越贵,其内含的营养物质越丰富,而且制作手法十分精湛,确保茶叶内的营养物质能够完美的保留下来,使得品饮后起到强身健体、美容养颜等好处,而便宜茶内质营养物质含量少,主要为咖啡碱、茶多酚等特殊物质,具有不错的提神醒脑效果。

茶叶越贵其口感越淡,是因为其鲜叶采摘标准、制作原则上具有严格的要求,使得其内含的茶多酚、咖啡碱含量相对较少,而氨基酸的含量较多,以至于茶叶在焖泡后清爽感十足,并具有独特的饱满度,而便宜茶内含咖啡碱、茶多酚含量高,故而焖泡后口感浓郁。

便宜茶叶是真的,但大部分便宜茶为陈茶或者假冒伪劣茶,毕竟一分价钱一分货,不过茶叶的价格便宜除了与茶叶是否正宗有关外,也与售卖方法和制茶工艺有关,一般机械制成的茶,其售价远低于手工茶,而网上售卖的茶叶也比实体店内品饮,另外自己炒制的茶叶,一般只收取一定数额的材料钱,此时它为真货,但售价极低。
碎银子茶多少钱—斤2023,碎银子茶叶多少钱(市价50
如何泡白茶,泡茶基本步骤
喝茶红茶还得癌症,红茶能抗癌吗?
白茶到底护肝还是伤肝,喝茶叶护肝吗?
蒙顶黄芽的口感,蒙顶黄芽的滋味详解
信阳毛尖泡出来浑浊,信阳毛尖泡出来的样子
白茶的骗局,白茶就是骗局?
乌龙茶致癌是肯定的,喝茶导致癌症?
建盏喝茶的正确方法,建盏如何喝茶?
瓷盖碗的好处,瓷盖碗泡茶的好处
冷泡茶用什么茶叶最好喝,什么茶叶适合冷泡茶?
哪些茶可以用冷水泡茶,什么茶可以用冷水泡的?
什么茶叶可以做冷泡茶,适合冷泡茶的茶叶
建盏盖碗泡茶好不好,用建盏喝茶的七大好处
建盏泡茶步骤详细图解,建盏喝茶的正确方法
冷水泡茶的功效,用冷水泡茶叶有什么功效?
泡茶盖碗多大合适,标准泡茶盖碗有多大?
盖碗茶具什么材质比较好,最好的盖碗是什么材质?
冷泡茶可以放冰箱隔夜吗,冷泡茶隔夜茶能喝吗?
一个人喝茶用什么茶具好,一个人用的简易茶具
一个人喝茶用什么茶具,适合一个人泡茶的茶具
建盏喝茶就是个骗局,建盏的骗局
用建盏喝茶对人体好不好,建盏喝茶的好处
什么材质的盖碗泡茶最好,盖碗选择什么材质好?