黑茶红茶绿茶白茶的区别，不同茶类的区分方式

黑茶、红茶、绿茶还有白茶是我国的传统茶类，虽然它们都属于茶饮，但是它们的区别可以说是非常多的，那黑茶红茶绿茶白茶的区别有哪些呢?它们的制作方式不同、特点不同、口感香气不同、营养价值不同、适合饮用的人群不同，想要区分就要从以下这些点来分辨。

黑茶红茶绿茶白茶的区别

1、黑茶

黑茶属于后发酵茶，制作它需要经过杀青、揉捻、堆渥、干燥等步骤，它是我国非常具有代表性的一款紧压茶，它具有色泽乌黑、陈香浓郁、营养价值丰富的特点，在我国西北地区很受欢迎，它具有养胃护胃、润肠通便、美容养颜、降三高的功效。

2、红茶

红茶属于全发酵茶，茶性温和 ，制作它需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，制成的红茶冲泡后汤色红浓明亮，这也是它名字的来源，红茶滋味甘醇浓郁，花香、果香还有蜜香相互融合，它也是很好的养胃茶，具有暖胃驱寒、镇静安神的功效。

3、绿茶

绿茶我国六大茶类中知名度最高的一款，它属于未发酵茶，茶性寒凉，制作需要经过杀青、揉捻、干燥等步骤，成品绿茶色泽嫩绿，冲泡后汤色透彻明亮 ，滋味鲜醇清爽，回甘悠长，还具有提神醒脑、降三高、增强人体免疫力的功效。

4、白茶

白茶属于微发酵茶，茶性偏凉，因为干茶颜色如银似雪得名白茶，白茶是我国所有茶类中，制作方式最简单的，制作白茶一共只需要这四步，采摘、萎凋、杀青、干燥，白茶口感清爽甜润，内部含有大量黄酮类物质，饮用后具有美容养颜、减脂瘦身、抗衰老的功效。