如何开壶紫砂壶，新买紫砂壶如何开壶

相比每一个经常饮茶的茶友都知道，刚买回家的紫砂壶需要经过开壶，正确的开壶方式才能让紫砂壶褪去土气和火气，同时开壶也是一个非常有仪式感的环节，那么如何开壶紫砂壶呢?跟随小编去了解一下吧。

如何开壶紫砂壶

1. 醒壶

刚买回家的紫砂壶不能直接用来冲泡茶叶，需要经过开壶的处理，首先用清水冲洗紫砂壶表面的杂质，然后把壶盖和壶身分开，放入锅中注入没过壶身的纯净水，开火把水煮沸调成小火继续煮30分钟，捞出后放在一旁自然晾凉即可。

2. 润壶

沸水煮过的紫砂壶完全放凉后，把以后想要冲泡的茶叶投入茶壶，注入适量沸水盖上壶盖闷泡3-5小时，闷泡完毕后倒掉茶汤和茶叶，这里需要注意的一点是，每一把紫砂壶只能冲泡一种茶叶，因而开壶期间就要选定茶叶品种。

3. 晾壶

冲泡茶汤后的紫砂壶用纯净水冲洗，保证内部和表面完全干净的情况下，用柔然干净的棉布把水擦干，然后再次倒入烧好的沸水，等沸水溢出时盖上壶盖，继续用沸水冲淋表面，重复2-3次，让紫砂壶内外的水自然晾干即可完成开壶。

砂壶要怎么养才光亮

1. 用前浇淋

紫砂壶表面会随着使用的时间而变得发亮，正确的养壶方式能提升紫砂壶的质感，每次用紫砂壶冲泡茶叶之前，在双手干净的情况下，用沸水冲淋壶身，使其独特的双层气孔冲泡茶汤期间吸收茶汤，冲淋后用细软的干净茶巾擦干净表面的水渍。

2. 用完即洗

想要养出一把好的紫砂壶，前提就是保证茶壶处于干净的状态，因此每一次冲泡茶叶都要做到勤洗，以免茶渣久置、茶汤久浸等情况让茶壶内部的茶垢堆积，不仅非常不干净，也会产生异味，影响后续冲泡茶叶的口感和茶汤质量。