普洱茶发霉了还能喝吗，普洱生茶受潮发霉还可以补救吗

普洱茶是一种可以长期在家中存放的茶叶，有越陈越香的说法，被广大茶友称为古董茶，因此许多人都会在家中贮藏，也会有存放不当导致发霉的情况，那么普洱茶发霉了还能喝吗?跟随小编去了解一下吧。

普洱茶发霉了还能喝吗

普洱茶发霉能不能喝主要分为两种情况，一种是普洱茶避免因受潮装出小面积霉点，第二种则是普洱茶大面积发霉，紧压后的茶叶变得非常柔软，此时茶叶已经失去了饮用价值，茶香和茶汤滋味发生变化，而且存在非常严重的健康隐患，一定不能饮用。

不只是普洱茶，所有茶叶发霉后，茶叶内质中的营养物质会逐渐消散，甚至变成细菌和霉菌生长的温床，之所以说发霉的茶叶不能喝与身体健康有关，发霉的茶叶在微生物代谢的过程会产生非常多有害物质，饮用后会出现食物中毒的情况，甚至会让人神经麻痹、肺水肿，严重时会致癌。

普洱生茶受潮发霉还可以补救吗

普洱生茶受潮发霉根据发霉的程度，可以适当进行补救，如果只是茶叶表面长出少量霉点，可以用干净的棉布，稍微打湿擦拭发霉的部分，然后把擦拭后的普洱茶放在棉纸上，等天气较好、光照适宜的时候放在通风的位置自然干燥，不能直接放在阳光下暴晒。

少量发霉的普洱茶经过15-30天自然干燥，发霉的状态就能得到很好的改善，如果内部稍微发霉，除了擦拭霉点，最好的方法就是将其撬开，摊开放在竹篮中，摆放在通风、干燥的地方，每隔2-3天翻动一次，等待15天就能彻底散去霉味，发霉严重的茶叶则无法补救。