什么是滇红？滇红，蔷薇属蔷薇系多年生半常绿小灌木，株高较墨红要高，生长迅速，枝条墨绿，叶子油绿平滑有色泽，云南鲜花饼主要原料之一。
什么是墨红？墨红，蔷薇属月季系多年生常绿矮灌木，株型直立半开张，节间短，生长缓慢，枝条绿色，有褐色斜刺，叶片椭圆深绿色，平滑无光泽。耐寒。花香有果香属甜香型。被法国誉为食用玫瑰中的极品。
滇红和墨红的区别
香气：滇红味道清香，墨红香味浓郁；
花瓣层数：墨红的花瓣层数要多于滇红；
花瓣厚度：墨红花瓣明显要比滇红肥厚很多；
外形：滇红的颜色偏粉，墨红花瓣色泽偏深红，花瓣有丝绒般的色泽质感；
内涵物质：墨红的花青素要远高于滇红，不过这也是墨红玫瑰口感偏涩口的原因。
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