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肉桂是红茶吗,属于半发酵乌龙茶(以高香得名)

时间:2022-11-11 14:14:35   编辑:饮茶人
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肉桂是一种具有肉桂香和花果香气的茶叶品类,成品茶叶中含有丰富的营养物质,是一种对身体有较多好处的茶叶,那么肉桂是红茶吗?下面就让小编为大家详细介绍一下吧。

肉桂是红茶吗

肉桂是红茶吗,属于半发酵乌龙茶(以高香得名)

肉桂不是红茶,而是半发酵乌龙茶的一种,是武夷岩茶中比较有代表性的茶叶品类,主要产自于福建省武夷山茶区,制茶工序相对比较特殊,首先按照制茶按标准采摘鲜叶,然后通过晒青、摇青、杀青、揉捻、焙火等工序制成,粗略估算整个制茶工序大约要经过20多道不同的工序。

肉桂是红茶吗,属于半发酵乌龙茶(以高香得名)

肉桂之所以能在众多武夷岩茶中脱颖而出,最大的原因就是其独特且高扬的香气,经过多道工序制成的茶叶,具有条形均匀饱满,色泽翠绿且油润的特点,最重要的就是嗅闻时散发高扬浓郁的肉桂香和花果的香气,茶叶内质中还有丰富的氨基酸、蛋白质等营养物质,对人体健康有较多好处。

肉桂茶的功效与作用

1. 抗氧化

肉桂是红茶吗,属于半发酵乌龙茶(以高香得名)

肉桂茶成品茶叶内质中含有丰富的营养物质,其中包括大量具有较强抗氧化活性的儿茶素,儿茶素进入人体后能消除细胞中的活性氧分子,尽可能让人体不受与衰老相关的老年疾病危害。

2. 降低血压血脂

肉桂是红茶吗,属于半发酵乌龙茶(以高香得名)

日常生活中长期饮用肉桂茶时,能够降低血液的浓度,从而增加体内血液的流通性,促进和改善血液的循环,针对心肌梗塞、高血压、高血脂等相关疾病具有一定程度的缓解和抑制的作用。

3. 抗衰老

肉桂是红茶吗,属于半发酵乌龙茶(以高香得名)

肉桂茶除了具有一定抗氧化的作用之外,还有抗衰来的好处,主要依靠成品茶叶内质中的多酚类物质和维生素C,这两种物质搭配饮用时,具有美白肌肤、清除体内自由基的作用和效果。

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